Главная / Каталог рецептов / Закуски / Запеченная дыня в духовке

Запеченная дыня в духовке

Homemadefood

27.11.2021
Время приготовления: 20 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Дыню очищают от семечек, фаршируют сыром, посыпают корицей и запекают в духовке. Перед подачей поливают жидким медом.

Описание приготовления:

Если вы планируете посиделки с подружками и шампанским, тогда запеченная дыня с сыром и корицей будет как нельзя кстати. Сыр можете использовать любой — моцареллу, бри, камамбер или с голубой плесенью, со всеми запеченная дыня получается очень вкусной.

Назначение: На ужин / На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Овощи / Дыня

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Дыня 400 грамм
Сыр твердый 50 грамм
Корица 1 ч. ложка
Мед 2 ст. ложки

Количество порций 4

Калорийность

104 ккал

Калорийность

3 г

Белки

3 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Запеченная дыня в духовке"

Подготовьте все ингредиенты.

Прежде чем разрезать дыню, ее нужно помыть под проточной водой и вытереть насухо. Затем разрежьте ее на две части, выскоблите семечки, мякоть вместе с кожурой нарежьте на крупные дольки.

На каждом ломтике сделайте поперечные надрезы, положите в них по кусочку вкусного твердого сыра, посыпьте корицей по вкусу.

Переложите нафаршированные сыром ломтики дыни в огнеупорную форму и отправьте ее в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут в режиме без конвекции.

Когда сыр хорошо расплавится, а дыня слегка подрумяниться — блюдо можно подавать. Переложите ломтики на удобную тарелку, полейте жидким медом и подавайте в горячем виде. Очень вкусно с холодным шампанским. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Запеченная дыня в духовке