Заливные яйца
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень интересный рецепт к празднику!
Описание приготовления:
Для начала желатин залить холодной водой (100 мл) на 1 час, тем временем отварить филе в подсоленной воде, а затем остудить. Бульон сохранить. Яйца (сырые) вымыть с содой и проделать дырочку в каждом с тупой стороны. Содержимое вылить в тарелку - в этом рецепте сами яйца не нужны будут. Далее залить скорлупки теплым раствором воды и соды.Тем временем ветчину нарезать тонкой соломкой. Желатин нужно растворить в стакане бульона. В каждую скорлупку вложить зелень, клюкву, ветчину, горошек и кукурузу. Далее залить все бульоном и продержать все в холодильнике 12 часов.
Состав / Ингредиенты:
- Горошек 30-50 Грамм
- Кукуруза 30-50 Грамм
- Ветчина 50 Грамм
- Клюква 30-50 Грамм
- Яйца 7 Штук
- Желатин 2 Ст. ложки
- Зелень 20 Грамм
Количество порций
7
Калорийность
127 ккал
Калорийность
9 г
Белки
9 г
Жиры
4 г
Углеводы
Оценить рецепт Заливные яйца
4.7
12
Рекомендуем рецепты:
Новогодний салат "Ёлочная игрушка"
Овощной кугель
Торт из заварного теста
Хачапури по-аджарски
Сырный рулет
Новогодний салат "Ёлочная игрушка"
Овощной кугель
Торт из заварного теста
Хачапури по-аджарски
Сырный рулет
Редакция рекомендует:
Заливное - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов