Заливной пирог на кефире в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В этом рецепте я расскажу, как приготовить заливной пирог на кефире в мультиварке. Такой пирог напоминает весну. Много зелени и лука, альтернатива весенним супам. Очень вкусно, попробовать стоит!
Описание приготовления:
Такой пирог часто готовят после Пасхальной недели, ведь остается много яиц, и их нужно куда-то использовать. Начинка делается просто. А вот с тестом задача одна - соблюсти пропорции всех компонентов пирога. Заливной пирог придется по душе каждому!Состав / Ингредиенты:
- Кефир 2 Стакана
- Мука 200 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Яйца вареные 4 Штуки
- Сыр адыгейский 100 Грамм
- Зелень 2 Пучка
- Сахар 1 Ст. ложка
- Масло растительное 4 Ст. ложки
- Масло растительное 1 Ст. ложка
- Лук репчатый 1 Штука
- Сода 1 Чайная ложка
Количество порций
8
Как приготовить "Заливной пирог на кефире в мультиварке"
Мелко нарезаем лук с зеленью. Припускаем на сковороде с маслом. Нарезаем заранее отваренные яйца и сыр, солим и смешиваем с зеленью.
Приступаем к тесту. Взбиваем яйца венчиком, добавляем соль, сахар и соду. Вливаем масло. Затем кефир. Хорошенько всё перемешиваем до однородности.
Добавляем муку, тесто должно получиться не очень густым. 2/3 выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки. Сверху кладем начинку. И заливаем всё оставшимся кефирным тестом.
Выпекаем 50 минут, установив режим "Выпечка" в мультиварке.
Пирог вынимаем через 15 минут после того, как он испечется. Украшаем сеткой из майонеза. Сверху можно насыпать зелени (я выбрала укроп).
Вкуснятина, да и только!
Оценить рецепт Заливной пирог на кефире в мультиварке
4.3
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Торт "Эклер" (простой заварной торт)
Пирожки с грибами и яйцом
Торт "Айфон"
Болгарский дрожжевой пирог «Намесник»
Галета на тыквенном тесте с айвой
Торт "Эклер" (простой заварной торт)
Пирожки с грибами и яйцом
Торт "Айфон"
Болгарский дрожжевой пирог «Намесник»
Галета на тыквенном тесте с айвой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ