Закуски к вину
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Озадачены вопросом, как приготовить закуски к вину? Разнообразить традиционные варианты предлагаю очень интересной и совсем несложной идеей запеченных сырных шариков. Запоминайте и повторите дома!
Описание приготовления:
Сыр в сочетании с вином — это неизменная классика. Но, кроме канапе, можно придумать множество различных вариантов. На приготовление этой закуски у вас уйдет около 15 минут, а результатом вы точно удивите своих близких и гостей. Пикантная нотка меда будет очень кстати, так что рекомендую обязательно его добавить.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 1 штука
- Мед 1-2 ч. ложек
- Свежий базилик 1-2 ч. ложек
- Козий сыр 250 грамм
- Оливковое масло 1-2 ч. ложек
- Соль и перец По вкусу
- Панировочные сухари 1/2 стакана
Количество порций
6
Как приготовить "Закуски к вину"
1. В глубокой мисочке соедините козий сыр, соль, перец, ложку меда и измельченного базилика. Тщательно перемешайте.
2. В одной мисочке взбейте яйцо, во вторую всыпьте панировочные сухари. Сформируйте из сыра небольшой шарик, окуните его в яйцо и обваляйте в сухарях. Выложите на противень, застеленный пергаментом, и сбрызните оливковым маслом. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.
3. Запекайте сырные шарики минут 10-12 до румяности. После дайте им минут 5 остыть. Перед подачей полейте оставшимся медом и присыпьте базиликом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Закуски к вину
5.0
2
Похожие рецепты:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов