Сезонные рецепты:
Закуска с рикоттой и оливками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Закуска из сыра рикотта, с приятным и нежным вкусом, подаем в тарталетках. Оливки, яблоко и перец хорошо сочетаются с крем-сыром и наполняют его своими вкусами.
Описание приготовления:
Для закуски подойдут засоленные или вяленые оливки. Их вкус насыщенный и соленый, поэтому соль в закуску можно не добавлять. Помимо черного молотого перца можно добавить пряные травы, тимьян или базилик, к примеру.Состав / Ингредиенты:
- Рикотта 150 грамм
- Оливки соленые 100 грамм
- Перец болгарский 1 долька
- Яблоко 0,5 штуки
- Тарталетки 6-12 штук
- Перец черный По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Закуска с рикоттой и оливками"
Подготовим ингредиенты для закуски.
В пиалу выкладываем рикотту.
Добавляем нарезанное мелко яблоко.
Болгарский перец нарезаем тонкими кусочками и добавляем к остальным ингредиентам. Все перемешиваем.
В тарталетки кладем оливки, косточки предварительно вынимаем, а оливки разделяем на части.
Затем выкладываем рикотту с яблоком и перцем.
Для оформления используем оливки и нарезанный тонко болгарский перец.
Остается посыпать закуску черным перцем и можно подавать к столу. Угощайтесь!
Оценить рецепт Закуска с рикоттой и оливками
5.0
5
Редакция рекомендует:
Тарталетки на Хэллоуин
Бутерброды с рикоттой и красной рыбой
Салат с томатами, перцем, маслинами и шариками из рикотты
Каннеллони с рикоттой
Каннеллони с рикоттой и шпинатом
Паста с фисташками и оливками
Брускетта
Салат итальянский с ветчиной
Сырные крекеры с чили
Начинка для тарталеток с печенью трески
Паста с рикоттой и эстрагоном
Паста с фасолью, горошком и рикоттой
Комментарии :
Janakovaleva 
09.02.2020 03:40
боже, какая прелесть и еще один вариант, как украсить праздничный стол. Спасибо огромное за рецептик
Тарталетки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов