Закуска к красному вину



Обновлен :  
04.09.2019
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы организовываете фуршетный стол с подачей красного вина, то вам стоит обратить внимание на различного рода закуски. Это может быть не только мясные нарезки, а также сочетание колбас с сырами.

Описание приготовления:

Стоит заметить, что сыр вы можете взять абсолютного разных сортов. И всё же для обжарки в беконе, отдайте предпочтение рассольным. Они сочные и хорошо сочетаются с мясом.


Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Салями  — 100 Грамм (сервелат, нарезка)
  • Бекон сырокопченый  — 100 Грамм (нарезка)
  • Сыр творожный  — 50 Грамм (нарезка)
  • Сыр рассольный  — 150 Грамм (адыгейский, кавказский, сулугуни)
  • Маслины  — По вкусу
  • Укроп  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Закуска к красному вину"

Закуска к красному вину - фото шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Закуска к красному вину - фото шаг 2
Подготовьте тарелку. Начните с колбасной закуски. Творожный сыр нарежьте на сегменты. Уложите на кругляши колбасы, наложите друг на друга в нахлест и заверните в розочку. Скрепите шпажкой. Середину оформите маслиной.
Закуска к красному вину - фото шаг 3
Нарезку бекона, по длине ленты, сверните в цветочек.
Закуска к красному вину - фото шаг 4
Выложите подготовленные закуски на тарелку. Украсьте зеленью укропа.
Закуска к красному вину - фото шаг 5
Сделайте беконно-сырную закуску. Рассольный сыр нарежьте небольшими брусочками. Беконную ленту разрежьте пополам, если она длинная и оберните сыр.
Закуска к красному вину - фото шаг 6
На сухой, раскаленной сковороде, обжарьте до легкого колера бекон с сыром.
Закуска к красному вину - фото шаг 7
Вставьте шпажки и выложите беконно-сырную закуску на тарелку.
Закуска к красному вину - фото шаг 8
Оформите зеленью.
Закуска к красному вину - фото шаг 9
Закуски готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Закуска к красному вину:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 8
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
кабачки с творогом

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
блюда с оливками
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика