Закуска на год Крысы

Отзывы (4)

Марина Софьянчук

18.10.2019
Время приготовления: 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Сегодня делюсь с вами рецептом вкусной закуски. Вернее, делюсь не столько рецептом, а больше способом подачи. Ведь сама по себе закуска популярна, а вот вариант подачи в форме мышек очень оригинальный

Описание приготовления:

Такая закуска абсолютно точно удивит всех ваших гостей. Казалось бы, обычная закуска, но в такой необычной подаче смотрится очень празднично. К тому же приготовить такую закуску можно заранее, она прекрасно дождется новогодней ночи в холодильнике. Обязательно попробуйте!

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Яйца / Крабовые палочки / Плавленый сыр

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Сыр плавленый 150 грамм
Крабовые палочки 180 грамм
Яйца 2 ст. ложки
Чеснок 2 зубчика
Майонез 2 ст. ложки
Перец горошком 12-15 штук
Сыр твердый По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

232 ккал

Калорийность

17 г

Белки

11 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Закуска на год Крысы"

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца предварительно отварите вкрутую и остудите.

Яйца очистите и натрите на мелкой терке.

Плавленые сырки натрите на мелкой терке и добавьте к яйцам. Выдавите 2 зубчика чеснока.

Крабовые палочки натрите на мелкой терке. Половину натертой массы добавьте к сырно-яичной массе, а вторую половину пересыпьте в отдельную тарелочку. Красную часть одной крабовой палочки отложите, она нам понадобится для украшения. Также оставьте половину одной палочки, ее используем для ушек.

Перемешайте всю полученную массу, добавив майонез. Не переборщите с майонезом, чтобы масса не получилась слишком жидкой, и наши мышки не распадались.

Из полученной массы сформируйте шарики, придайте им форму яйца, обваляйте в натертых крабовых палочках, которые мы оставляли ранее.

Вот таким получились заготовки. Осталось их украсить.

Из отложенной полосочки крабовой палочки сделайте хвостики, нарезав ее тонким полосочками. Половинку крабовой палочки нарежьте кружочками и вставьте ушки мышкам. Из перца горошком сделайте глазки и носик.