Главная / Каталог рецептов / Закуски / Новогодняя закуска "Кролики на крекерах"

Новогодняя закуска "Кролики на крекерах"

Отзывы (2)

Приготовил : Homemadefood

12.11.2022
Время приготовления: 40 мин

Вкусная закуска из любимых всеми продуктов в виде кроликов непременно займет центральное место на новогоднем столе. Обязательно приготовьте такую оригинальную закуску на Новый Год 2023!

Описание приготовления:

Эта закуска хорошо сочетается с вином, сухим шампанским и она отлично подходит к крепким спиртным напиткам. При желании для аромата можно добавить немного чеснока, а плавленый сырок заменить на копченый колбасный.

Основной ингредиент: Крабовые палочки

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Крабовые палочки 3-4 Штуки
Яйцо куриное 1 Штука
Сыр плавленый 100 Грамм
Сыр твердый 80 Грамм
Майонез 2 Ст. ложки
Крекер соленый 50 Грамм
Укроп 1 Штука (веточка)
Редис 1 Штука
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций 8

Как приготовить "Новогодняя закуска "Кролики на крекерах""

Новогодняя закуска "Кролики на крекерах" - фото шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Яйцо заранее отварите не дольше 10 минут, остудите. Помойте и обсушите укроп.

Новогодняя закуска "Кролики на крекерах" - фото шаг 2

Первым делом отберите целый крекер из упаковки. Вырежьте ушки для будущих кроликов из твердого сыра. Из кожуры редиса вырежьте носики, из белой части можно вырезать снежинки.

Новогодняя закуска "Кролики на крекерах" - фото шаг 3

Почистите яйцо от скорлупы, снимите упаковку с крабовых палочек и плавленого сырка. Натрите все эти ингредиенты, выложите в глубокую миску. Также натрите остатки твердого сыра, который остался от ушек.

Новогодняя закуска "Кролики на крекерах" - фото шаг 4

Добавьте в миску майонез, соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте массу. При желании можно добавить немного свежего чеснока для аромата.

Новогодняя закуска "Кролики на крекерах" - фото шаг 5

Чайной ложкой наберите сырно-крабовую массу, скатайте из нее шарики размером с грецкий орех, выложите шарики на крекеры.

Новогодняя закуска "Кролики на крекерах" - фото шаг 6

Прикрепите ушки, носик и глазки. Глазки можно сделать из бутонов гвоздики или из маслины без косточек. Ушки можно прицепить с помощью зубочисток, чтобы лучше держались.