Закуска к текиле



Приготовил :  
31.12.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Расскажу, как приготовить закуску к текиле в домашних условиях. Это специальные тарталетки в мексиканском стиле - с острым перчиком и соусом из авокадо. Очень вкусно с текилой, попробуйте!

Описание приготовления:

Такой простой рецепт закуски к текиле - настоящее чудо! Вкусно получается, нежно и очень сытно. Думаю, такие корзиночки понравятся и тем, кто алкоголь не употребляет, мясо и кисловатый соус в сочетании с острым перцем - это нечто особенное!


Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Фрукты / Лаваш
Блюдо: Закуски / Тарталетки
География кухни: Мексиканская

Ингредиенты:

  • Говядина  — 1 Килограмм
  • Чеснок  — 8 Зубчиков
  • Авокадо  — 1 Штука
  • Лайм  — 2 Штуки
  • Помидоры  — 4 Штуки
  • Перец чили  — 1 Штука
  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Специи  — По вкусу
  • Лаваш  — 500 Грамм

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Закуска к текиле"

Закуска к текиле - фото шаг 1
1. Говядину рубим мелкими кусочками, в духовке вместе с чесноком (измельченным) и специями запекаем, пока не станет мягкой.
Закуска к текиле - фото шаг 2
2. Из лаваша делаем квадратики, выкладываем их в форму (например, для маффинов) и немного придавливаем пальцами. Раскладываем начинку по формочкам на листики лаваша.
Закуска к текиле - фото шаг 3
3. Поверх мяса выкладываем перетертый соус из авокадо и лайма, приправленный специями. Поверх соуса - кусочки перца и помидоров. Посыпаем все сыром.
Закуска к текиле - фото шаг 4
4. Запекаем примерно 20-30 минут при 180 градусах. Важно, чтобы сыр расплавился, а края теста стали хрустящими. Готово!

Оценить рецепт Закуска к текиле:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Закуска к текиле"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


На сайте Povar.ru есть множество простых рецептов, которые приготовили как сами пользователи, так и профессиональные повара.
люля кебаб рецепты

Готовить по пошаговым фото-рецептам очень легко! На сайте большое количество кулинарных шедевров с поэтапной инструкцией приготовления.
баклажаны рецепты с фото