Главная / Каталог рецептов / Закуски / Закуска из яиц в беконе

Закуска из яиц в беконе

Приготовил : Вика Василенко

25.04.2018
Время приготовления: 20 мин

Покажу вам еще один вариант праздничной закуски, получается очень вкусно, а аромат просто шикарный! Это вареные перепелиные яйца, завернутые в сырокопченый бекон и обжаренные на масле. Смотрим?!

Описание приготовления:

Как приготовить яйца в беконе? Легко! Нужно только отварить перепелиные яйца, очистить их, завернуть в бекон и обжарить. Всё! Поверьте, эта закуска понравится всем, особенно если полить еще любимым соусом. Бекон не обязательно брать сырокопченый, можно и свежий. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Бекон / Яйца / Перепелиные яйца

Блюдо: Закуски

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Яйца 12 Штук (перепелиные)
Бекон 12 Штук (сырокопченый)
Растительное масло 2 Ст. ложки

Количество порций 12

Калорийность

199 ккал

Калорийность

12 г

Белки

16 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Закуска из яиц в беконе"

1. Отварите перепелиные яйца, остудите. Бекон у меня нарезан широкими полосками, поэтому каждую я порезала вдоль пополам. Если у вас тонкий, то резать не нужно, просто возьмите количество полосок по количеству яиц.

2. Перепелиные яйца очистите от скорлупы.

3. Каждое яйца заверните в полосочку бекона.

4. Разогрейте растительное масло. Положите яйца в беконе так, чтобы край бекона был снизу и первым поджарился, тогда яйцо не развернется. Потом переверните, обжарьте со всех сторон.