Главная / Каталог рецептов / Закуски / Закуска из свиных шкурок "Таежная"

Закуска из свиных шкурок "Таежная"

Отзывы (2)

Лорик Трюм

13.03.2018
Время приготовления: 5 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Мы часто выбрасываем продукты даже не предполагая, что из них можно приготовить нечто изысканное и вкусное. Именно с таким рецептом из свиных шкурок я и хочу вас познакомить.

Описание приготовления:

Очень часто мы не придаем значение продуктам, которые по нашему мнению, всего лишь бросовый товар. Сегодня я предлагаю сделать вам из простых свиных шкурок нечто вкусное и, можно сказать, деликатесное. Такая закуска будет встречена на ура на любом застолье. Для нее нам нужно взять свиные шкурки. Они не должны быть начисто очищены от сала и мяса, а вот волосков там быть не должно.

Назначение: На обед / На скорую руку

Основной ингредиент: Мясо / Свинина

Блюдо: Закуски

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Свиные шкурки 500 грамм
Соевый соус 150 мл (легкий)
Соль 1 ч. ложка
Ягоды можжевельника 1/2 ч. ложки
Перец черный 1/2 ч. ложки
Перец душистый 5 штук
Розмарин 1/2 ч. ложки (сухой)
Чеснок 3 зубчика
Паприка 1/4 ч. ложки (сухая)

Количество порций 4

Как приготовить "Закуска из свиных шкурок "Таежная""

Закуска из свиных шкурок "Таежная" - фото шаг 1

Ингредиенты.

Закуска из свиных шкурок "Таежная" - фото шаг 2

Свиные шкурки промойте, почистите ножом (верх) и уложите в кастрюлю. Залейте водой, доведите до кипения и варите пять минут. Затем слейте воду и сполосните шкурки чистой водой.