мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Закуска из манго с креветками



Приготовил:  
18.01.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Время от времени нужно баловать себя и родных экзотическими блюдами, поэтому советую посмотреть, как приготовить закуску из манго с креветками – необычное, но вкусное, яркое и быстрое блюдо.

Описание приготовления:

Многие согласятся, что быстрые в приготовлении закуски — спасение для любой хозяйки! Это блюдо не исключение. Более того, такая экзотическая закуска порадует глаз: яркие манго, помидоры и руккола так и заставляют попробовать хотя бы кусочек! Креветки можно брать любые, ориентируйтесь на свой вкус. В качестве зелени советую брать именно рукколу, она идеально сочетается с манго и креветками.


Назначение: На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Фрукты / Манго
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Руккола — 200 Грамм
  • Креветки — 400 Грамм
  • Помидоры — 200 Грамм
  • Лимон — 1 Штука
  • Манго — 2 Штуки
  • Огурцы — 2 Штуки
  • Перец молотый — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Бальзамический уксус — 3-4 Чайных ложек
  • Чеснок — 4 Зубчика

Количество порций: 5

Как приготовить "Закуска из манго с креветками"

Закуска из манго с креветками - фото шаг 1
1. Креветки разморозьте, очистите хвостики по желанию. Посолите, поперчите, полейте лимонным соком и оставьте на 10 минут.
Закуска из манго с креветками - фото шаг 2
2. На разогретой сковороде с оливковым маслом слегка поджарьте измельченный чеснок. Обжарьте креветки с лимонным соком до готовности (2 минуты). Слейте креветки через сито.
Закуска из манго с креветками - фото шаг 3
3. Небольшими кусочками нарежьте манго, помидоры и огурцы (предварительно очистите их от кожуры). На блюдо выложите огурцы, манго, помидоры, креветки.
Закуска из манго с креветками - фото шаг 4
4. Украсьте салат рукколой, сбрызните все бальзамическим уксусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Закуска из манго с креветками:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Видеорецепт "Закуска из манго с креветками"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Добро пожаловать в кулинарный Рай - тысячи рецептов из разных уголков Мира.
запеченные яблоки с творогом

Большое количество интересных рецептов с подробными инструкциями по приготовлению.
салат из баклажанов рецепт