Главная / Каталог рецептов / Закуски / Яичница / Яйцо в хлебе

Яйцо в хлебе

16.11.2016
Время приготовления: 20 мин

Приготовить быстрый, простой и необычный завтрак очень просто. Сделайте для этого яйцо в хлебе. Это очень сытно, вкусно и эстетично. Украсить можно зеленью, а потом подайте вместе со свежими овощами.

Описание приготовления:

Это очень вкусный и красивый завтрак, который можно приготовить всего за 15 минут. Бекон придаст хлебу особый аромат и вкус, поэтому первым делом обжарьте его. Хлеб можно брать тостерный, а можно и любой на ваш вкус, подойдет даже батон.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Яйца

Блюдо: Закуски / Яичница

Состав / Ингредиенты:

Хлеб 1-2 ломтика
Яйцо 1-2 штуки
Бекон 50 грамм
Соль По вкусу

Количество порций 2

Как приготовить "Яйцо в хлебе"

Для приготовления этого блюда нам понадобится тостерный хлеб или хлеб "кирпичик". Черный, отрубной или белый - на ваше усмотрение. Я решила еще больше поэкспериментировать, поэтому вырезала середину в форме сердца. Такой получился у меня романтический завтрак.

Сразу обжариваем на сковороде бекон, нарезанный тонкими полосками. Обжариваем с двух сторон и убираем со сковороды.

Выкладываем на сковороду, где жарился бекон, наш хлеб и обжариваем его с обеих сторон.

Когда перевернете хлеб на другую сторону, вбейте аккуратно в центр каждого ломтика яйцо. Затем накройте крышкой и жарьте на слабом огне. Посолите по вкусу и подавайте горячим.

Оценить рецепт Яйцо в хлебе