Яичница с копченым лососем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления изумительно вкусной яичницы в лучших традициях Французской кухни. Он не займет у вас много времени и порадует ваших близких.
Описание приготовления:
Завтрак это самый деликатный прием пищи, и при этом самый важный. Приучите себя и близких вам людей завтракать с хорошим настроением и удовольствием благодаря отличному сочетанию вкусовых и питательных качеств основных ингредиентов данного рецепта.Состав / Ингредиенты:
- Копченый лосось 100-150 Грамм
- Яйца 12 Штук
- Сливки 30% 1/2 Стакана
- Соль и свежемолотый черный перец - По вкусу
- Сливочное масло 2 Ст. ложки
- Перья чеснока 12-15 Штук
Количество порций
4
Как приготовить "Яичница с копченым лососем"
1. Оставьте 4 ломтика лосося для гарнира, а остальную рыбу очень мелко порежьте.
2. Взбейте яйца со сливками, добавьте половину мелко порубленных перьев чеснока, соль и перец по вкусу. Вылейте массу на разогретую сковородку с расплавленным сливочным маслом. Когда яичная масса начнет густеть, высыпьте измельченного лосося и перемешайте.
3. Через пару минут снимайте сковородку с огня, сервируйте оставшимся рубленым чесноком и ломтиками лосося и подавайте на стол горячее блюдо, не выкладывая его из сковородки. Возможно, нарушение хороших манер и расстроит педантов, но ваши домочадцы позавтракают с большим удовольствием!
Оценить рецепт Яичница с копченым лососем
4.5
6
Рекомендуем рецепты:
Скумбрия со свеклой на зиму
Селедка в майонезе с луком
Лосось гриль
Уха с пшеном и картошкой
Скандинавский коктейль
Скумбрия со свеклой на зиму
Селедка в майонезе с луком
Лосось гриль
Уха с пшеном и картошкой
Скандинавский коктейль
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Яичница - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ