Яичница болтунья с зелёным луком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для тех, кому надоела обычная яичница или глазунья, предлагаю свой вариант. Нежная и воздушная яичница болтунья — отличный вариант для сытного завтрака на скорую руку.
Описание приготовления:
Приготовить яичницу с зелёным луком можно не только на завтрак, но и в качестве питательного перекуса в течение дня. Блюдо вроде простое и готовить его можно с любой зеленью, но именно с зелёным луком получается особенно вкусно! Среди множества вариантов этого популярного завтрака, предлагаю выбрать яркую и аппетитную яичницу-болтунью по этому рецепту. Ваши близкие останутся в восторге!Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 3 Штуки
- Лук зеленый 30 Грамм
- Масло растительное 1 Ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
173 ккал
Калорийность
10 г
Белки
13 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Яичница болтунья с зелёным луком"
Подготовьте все ингредиенты.
Разбейте яйца в миску.
Добавьте измельчённый лук, соль и молотый перец по вкусу.
Перемешайте всё вилкой или при помощи венчика.
Разогрейте сковороду и смажьте маслом. Вылейте яичную смесь.
Жарьте на среднем огне около минуты, в процессе сдвигая схватившиеся края к центру.
Таким образом края не станут жёсткими, а яичница получится более нежной. Переверните яичницу целиком или частями и выключите огонь.
Яичница с зелёным луком готова. Переложите её на тарелку и сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Яичница болтунья с зелёным луком
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Трайфл из коврижки
Картофель с сыром и грибами
Картошка с окорочками в духовке
Салат из перепелиных яиц
Крем "Англез"
Трайфл из коврижки
Картофель с сыром и грибами
Картошка с окорочками в духовке
Салат из перепелиных яиц
Крем "Англез"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Яичница - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов