Сезонные рецепты:
Яйца фаршированные "Грибная полянка"
Яйца фаршированные спаржей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Яйца фаршированные спаржей отличное блюдо для праздничного стола. Оно всегда идет нарасхват. Это красивое, полезное вкусное блюдо довольно редкое на нашем столе. Попробуйте, вот подробный рецепт!
Описание приготовления:
Рецепт фаршированных яиц спаржей я нашла, когда собирала рецепты из Франции. Особенно загадочным овощем была спаржа. Яйца фаршированные я люблю в любом виде. Яйца фаршированные спаржей я делаю, когда нужно много мелкой закуски на фуршетный стол. Можно яичную массу поместить в кондитерский мешочек и красиво выложить на яйца. Украшать можно луком и кончиками спаржи. Это французское блюдо можно подавать с бульоном и гренками. Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 6 штук
- Спаржа 4 штуки
- Лук-шалот 2 ч. ложки (мелко порезанный)
- Майонез 3 ст. ложки
- Горчица 1\2 ст. ложек
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
238 ккал
Калорийность
21 г
Белки
10 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Яйца фаршированные спаржей"
Яйца отварить до готовности.
Спаржу отварить и облить холодной водой.
Кончики спаржи обрезать и протереть.
Яйца охладить и порезать на половинки.
Желтки протереть через сито.
Добавить спаржу, лук, майонез, горчицу и специи.
Начините белки желтковой массой. приятного аппетита!
Оценить рецепт Яйца фаршированные спаржей
3.7
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов