Главная / Каталог рецептов / Закуски / Фаршированные / Яйца фаршированные шпротами

Яйца фаршированные шпротами

Svetlata

22.12.2024
Время приготовления: 20 мин

Очень простая и очень вкусная закуска станет отличным украшением для любого застолья. Предлагаю приготовить яйца, фаршированные шпротами — всем гостям стопроцентно понравится!

Описание приготовления:

При желании в блендер к указанным ингредиентам можно добавить очищенный зубчик чеснока или любимые специи. Все приготовленные фаршированные яйца следует съедать сразу — они не подлежат хранению.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Яйца / Шпроты

Блюдо: Закуски / Фаршированные

Состав / Ингредиенты:

Яйца 4 штуки (крупные)
Шпроты 100 грамм
Плавленый сыр 50 грамм
Майонез 1 ст. ложка
Соль 1/3 ч. ложки

Количество порций 2

Калорийность

252 ккал

Калорийность

17 г

Белки

17 г

Жиры

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Яйца фаршированные шпротами"

Яйца фаршированные шпротами - фото шаг 1

Все ингредиенты выложите на стол.

Яйца фаршированные шпротами - фото шаг 2

Отварите яйца в кастрюльке в воде до состояния "вкрутую" — это примерно 8-10 минут с момента закипания жидкости. Отваренные яйца немного охладите и очистите от скорлупы.

Яйца фаршированные шпротами - фото шаг 3

Все отваренные яйца аккуратно разрежьте острым ножом на две половины. Из каждой половины извлеките желток.

Яйца фаршированные шпротами - фото шаг 4

В чашу блендера выложите все желтки, шпроты (без хвостиков), майонез, плавленый сыр (поломайте его кусочками для удобства).

Яйца фаршированные шпротами - фото шаг 5

Устройство запустите на 1 минуту и у вас в итоге должна получиться достаточно однородная паста, которую удобно будет выложить в отдельную мисочку. Пасту следует попробовать на соль и, если есть необходимость, то посолите на этом этапе.

Яйца фаршированные шпротами - фото шаг 6

Затем пастой из шпротов заполните кондитерский мешок с любой насадкой и отсадите ее в углубления яичных белков, формируя аппетитную шапочку. Яйца, фаршированные шпротами, следует сразу же подавать к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Яйца фаршированные шпротами