Главная / Каталог рецептов / Закуски / Фаршированные / Фаршированные яйца на год Быка

Фаршированные яйца на год Быка

Отзывы (7)

Kamenevaa

03.12.2020
Время приготовления: 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Фаршированные яйца с интересной начинкой — отличная закуска на праздничный стол. Добавим интересный декор, сделаем симпатичных бычков, которые помогут нам красиво встретить Новый 2021 год!

Описание приготовления:

Для рецепта будем использовать печень трески, желтки куриных яиц, сыр и немного майонеза. Получится очень вкусная и нежная начинка для яиц. Закуска питательная и сытная. Берите на заметку!

Основной ингредиент: Яйца

Блюдо: Закуски / Фаршированные

Состав / Ингредиенты:

Морковь По вкусу (для украшения)
Твёрдый сыр 50 грамм
Куриные яйца 3 штуки
Маслины По вкусу (для украшения)
Майонез 1 ст. ложка
Зелень По вкусу (для украшения)
Печень трески 30 грамм
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

284 ккал

Калорийность

19 г

Белки

19 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Фаршированные яйца на год Быка"

Фаршированные яйца на год Быка - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Фаршированные яйца на год Быка - фото шаг 2

Отварите куриные яйца в течение 10 минут. После яйца почистите и разрежьте пополам.

Фаршированные яйца на год Быка - фото шаг 3

Куриные желтки переложите в миску, добавьте печень трески. Твердый сыр натрите на мелкой терке, добавьте в миску к желткам и печени.

Фаршированные яйца на год Быка - фото шаг 4

Добавьте майонез, соль и перец по вкусу.

Фаршированные яйца на год Быка - фото шаг 5

Тщательно все перемешайте.

Фаршированные яйца на год Быка - фото шаг 6

Яйца разрежьте пополам. Наполните три белка приготовленной массой.

Фаршированные яйца на год Быка - фото шаг 7

Переверните яйца начинкой вниз, выложите на тарелку или доску, которую будете использовать для подачи закусок. Украсьте яйца маслинами, морковью, оставшимся белком, как показано на фото.