Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Клубника / Красная смородина / Cмородина / Ягодный сорбе

Ягодный сорбе

Приготовил : Джулия Ветрина

28.08.2016
Время приготовления: 4 ч. 0 мин

Человеку для счастья в жаркую пору нужен прохладительный напиток или освежающее мороженое. Мой рецепт может оказаться очень кстати. Узнайте, как приготовить ягодный сорбе и побалуйте себя.

Описание приготовления:

Сорбе - это натуральная, мягкая и полезная альтернатива покупному мороженному. Я сделала его из красной смородины и клубники. Сочетание ягод очень удачное. Кисловато-сладкий вкус не оставит равнодушным ни одного сладкоежку.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Красная смородина / Cмородина
Блюдо: Десерты / Сорбет

Ингредиенты:

Красная смородина — 150 Грамм
Клубника — 150 Грамм
Сахарная пудра — 100 Грамм

Количество порций: 3

Как приготовить "Ягодный сорбе"

Клубнику и смородину переберите и помойте. Обсушите, чтобы не оставалось воды. Затем измельчите ягоды блендером до единой консистенции.

Затем в ягодную массу начинайте порционно всыпать сахар. Добавьте сахарную пудру и взбейте ещё раз. Позвольте сахару раствориться.

Уберите сорбет в морозильную камеру на 3-4 часа. За это время перемешайте массу два раза. Приятной дегустации!

Оценить рецепт Ягодный сорбе:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Я приготовил(а)

Похожий видео рецепт "Ягодный сорбе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Бисквитный торт с заварным кремом и клубникой
Брусничный торт со сметанным кремом
Вишневый компот
Торт "Пьяная вишня" от бабушки
Шампань коблер

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: