Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Выпечка из сметаны в мультиварке

Выпечка из сметаны в мультиварке

23.11.2016
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Хотите узнать, как приготовить выпечку из сметаны в мультиварке легко и вкусно? Тогда смотрите мой рецептик кекса-пирога с курагой на нежном сметанном тесте. Это действительно очень просто и вкусно.

Описание приготовления:

Этот пирог по своей структуре немного напоминает кекс. Именно поэтому не нужно сразу доставать его из чаши мультиварки после приготовления. Так пирог может поломаться.
Перед подачей на стол по желанию даннную выпечку можно немного присыпать сахарной пудрой.

Назначение: Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Сметана

Блюдо: Выпечка / Пироги

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Курага 30 грамм (или другие сухофрукты)
Мука 1 стакан
Масло сливочное 20 грамм (для смазки формы)
Сметана 1 стакан
Яйцо 1 штука
Сахар 0.8 стакана
Сода 1 ч. ложка

Количество порций 8

Как приготовить "Выпечка из сметаны в мультиварке"

Выпечка из сметаны в мультиварке - фото шаг 1

Первым делом смешиваем куриное яйцо с сахарным песком и взбиваем, чтобы сахар растворился.

Выпечка из сметаны в мультиварке - фото шаг 2

Затем добавляем туда сметану и полстакана муки. Муку пока не размешиваем. Добавляем соду, чтобы она попала на сметану и вступила с ней в реакцию. Теперь перемешиваем тесто и добавляем остальную муку. Для однородности теста можно вымешивать его миксером.

Выпечка из сметаны в мультиварке - фото шаг 3

Курагу ошпариваем кипятком и размачиваем минут 10. Затем обсушиваем и режем мелкими кусочками, добавляем ее в тесто.

Выпечка из сметаны в мультиварке - фото шаг 4

Чащу мультиварки смазываем маслом, вливаем тесто и ставим прибор на режим "Выпечка" примерно на час. Когда все приготовится, дайте пирогу немного остыть в мультиварке, а затем доставайте и подавайте к чаю.

Оценить рецепт Выпечка из сметаны в мультиварке