Главная / Каталог рецептов / Овощи / Помидор / Вяленые помидоры в микроволновке

Вяленые помидоры в микроволновке



Обновлен :  
16.01.2020
Время приготовления: 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Итальянскую закуску очень просто приготовить и в домашних условиях из обычных помидоров. Вам потребуется немного ингредиентов и микроволновка.

Описание приготовления:

В микроволновке ломтики помидоров пропариваются, а не вялятся поэтому такую закуску лучше всего съесть в течение недели с момента ее приготовления. По вкусу она будет мягче вяленых томатов, созданных в духовке или высушенных в природных условиях. Вкус блюда будет целиком зависеть от приправ и пряностей, которые вы будете добавлять: молотый сушеный тимьян, орегано, розмарин и т.д. - выбирайте по желанию.


Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Помидоры  — 3 Штуки
  • Тимьян сушеный молотый  — 0,5 Чайных ложки
  • Чеснок  — 3-4 Зубчиков
  • Соль  — 4 Щепотки
  • Масло растительное  — 100 Миллилитров

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Вяленые помидоры в микроволновке"

Вяленые помидоры в микроволновке - фото шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты.
Вяленые помидоры в микроволновке - фото шаг 2
Помидоры промойте в воде, удалите хвостики с томатов и нарежьте их кружочками. Выложите нарезку на поддон микроволновки, смазывать поддон ничем не нужно. Лучше всего использовать овощи не сочных сортов, чтобы в них было больше мякоти и меньше жидкости. Поместите поддон в микроволновку на 2 минуты, включите технику на полную мощность.
Вяленые помидоры в микроволновке - фото шаг 3
В это время всыпьте в пиалу или креманку молотый сушеный тимьян, соль, влейте растительное масло - лучше всего оливковое холодного отжима. Очистите чеснок и промойте в воде, нарежьте зубчики слайсами и добавьте в масло.
Вяленые помидоры в микроволновке - фото шаг 4
Извлеките поддон с томатной нарезкой, запекать ее до кожуры не нужно, на ней должен остаться слой мякоти.
Вяленые помидоры в микроволновке - фото шаг 5
Выложите часть нарезки в чистую горячую баночку или контейнер, полейте приготовленной заправкой, снова выложите слой помидоров и т.д., пока не заполните емкость доверху. Закройте ее крышкой и поместите на холод. Спустя 1-2 часа закуску можно подавать к столу.
Вяленые помидоры в микроволновке - фото шаг 6
Не забудьте про свежий хлеб: багет, чиабатту и т.д., когда будете дегустировать такое блюдо. Особенно вкусны вяленые помидоры с мягкими сырами: фетой, брынзой, моцареллой.

Оценить рецепт Вяленые помидоры в микроволновке:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 10
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Вяленые помидоры в микроволновке"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
постные рецепты из макарон

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
рецепт приготовления клюквенного морса