Венесуэльский ореховый торт
всем тортам ТОРТ
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
без яиц, творожное удовольствие с ягодами))))
Состав / Ингредиенты:
- Мука 3 стакана
- Сахар тростниковый "Мистраль" 2 стакана
- Масло сливочное 250 грамм
- Сода о,5 ч. ложки
- Уксус 0,5 ч. ложки
- Творог 400 грамм
- Сметана 300 грамм
- Ягоды разные 0,5 кг
- Ваша фантазия 1000000 кг
Количество порций
8
Как приготовить "всем тортам ТОРТ"
делаем песочное тесто-как обычно- топим масло, добавляем сахар(1 стакан), мешаем, пока не растворится, потом добавляем туда сметану, снова мешаем, добавляем погашенную уксусом соду, перемешиваем и всыпаем частями просеянную муку. Месим тесто, пока не получится туго- эластичная масса и убираем его в холодильник))
пока тесто "мерзнет",делаем начинку-творог смешиваем со сметаной и оставшимся сахаром
тесто достаем и раскатываем его в пласт-лепешку толщиной до 1 см. Берем форму для выпекания(круглую и большую) и выкладываем круг из теста туда, формируем бортики- это наша основа) протыкаем вилочкой, чтоб не вздулось- и в духовку 180 градусов на 20-зо минут)))
когда основа готова-достаем ее из духовки и даем полностью остыть. Затем выкладываем творожную начинку, сверху-ягоды и убираем торт в холодильник на ночь))) а утром наслаждаемся превосходным кофе с превосходным ТОРТОМ)))))
Похожие рецепты:
Торты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов