Воздушный десерт с ягодами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для праздничного стола или к чаю в выходной день советую вам попробовать повторить в домашних условиях этот интересный и несложный вариант, как приготовить воздушный десерт с ягодами. Вкусно очень!
Описание приготовления:
Сочетание нежнейшего безе со взбитыми сливками и сочными ягодками — разве не здорово? :) Такой десерт однозначно оценят как взрослые, так и детки. Ягоды вы можете взять абсолютно любые, которые есть под рукой, но если они будут разных цветов, будет еще более аппетитно. Само безе вы можете спечь заранее, а оформить десерт уже непосредственно перед подачей.Состав / Ингредиенты:
- Сахар 1 Стакан
- Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
- Белки 4 Штуки
- Сок лимона 1 Чайная ложка
- Кукурузный крахмал 1 Ст. ложка
- Взбитые сливки и ягоды По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Воздушный десерт с ягодами"
1. Включите духовку, пусть разогревается до 100 градусов. На листе пергамента нарисуйте кружочки, они могут быть побольше или поменьше, как вам больше нравится.
2. Белки взбейте с сахаром до пышности. Добавьте сок лимона, ванильный экстракт и крахмал, продолжая взбивать.
3. Ложкой выложите белки на пергамент, отправьте в духовку. Запекайте безе около 2 часов, после выключите и оставьте еще на пару часов в духовке.
4. Перед подачей дополните безе взбитыми сливками и ягодами. И вот такой воздушный десерт с ягодами в домашних условиях получится.
Приятного чаепития!
Оценить рецепт Воздушный десерт с ягодами
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Бутерброды с маскарпоне
Капрезе с моцареллой
Безе для торта
Чай из шиповника
Изделие из творога
Бутерброды с маскарпоне
Капрезе с моцареллой
Безе для торта
Чай из шиповника
Изделие из творога
Редакция рекомендует:
Безе - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов