мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Воздушный десерт с ягодами



Приготовил:  
17.05.2018
Время приготовления: 4 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Для праздничного стола или к чаю в выходной день советую вам попробовать повторить в домашних условиях этот интересный и несложный вариант, как приготовить воздушный десерт с ягодами. Вкусно очень!

Описание приготовления:

Сочетание нежнейшего безе со взбитыми сливками и сочными ягодками — разве не здорово? :) Такой десерт однозначно оценят как взрослые, так и детки. Ягоды вы можете взять абсолютно любые, которые есть под рукой, но если они будут разных цветов, будет еще более аппетитно. Само безе вы можете спечь заранее, а оформить десерт уже непосредственно перед подачей.


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Молочные продукты / Яйца / Сливки
Блюдо: Десерты / Безе

Ингредиенты:

  • Белки — 4 Штуки
  • Сахар — 1 Стакан
  • Кукурузный крахмал — 1 Ст. ложка
  • Сок лимона — 1 Чайная ложка
  • Ванильный экстракт — 1 Чайная ложка
  • Взбитые сливки и ягоды — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Воздушный десерт с ягодами"

Воздушный десерт с ягодами - фото шаг 1
1. Включите духовку, пусть разогревается до 100 градусов. На листе пергамента нарисуйте кружочки, они могут быть побольше или поменьше, как вам больше нравится.
Воздушный десерт с ягодами - фото шаг 2
2. Белки взбейте с сахаром до пышности. Добавьте сок лимона, ванильный экстракт и крахмал, продолжая взбивать.
Воздушный десерт с ягодами - фото шаг 3
3. Ложкой выложите белки на пергамент, отправьте в духовку. Запекайте безе около 2 часов, после выключите и оставьте еще на пару часов в духовке.
Воздушный десерт с ягодами - фото шаг 4
4. Перед подачей дополните безе взбитыми сливками и ягодами. И вот такой воздушный десерт с ягодами в домашних условиях получится. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Воздушный десерт с ягодами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Готовим только вкусную еду посредством рецептов на сайте Povar.Ru!
рецепт вареники с вишнями

Варить, жарить и выпекать - всему этому можно научиться на кулинарном проекте Повар.Ру
пирог из тыквы и творога