Главная / Каталог рецептов / Десерты / Фруктово-ягодный десерт

Фруктово-ягодный десерт

Обновлен : Юлия Мальченко

11.08.2021
Время приготовления: 15 мин

Лето — самое время наслаждаться легкими десертиками из ягод и фруктов. Предлагаю вам простой вариант десерта, у плиты стоять не нужно, достаточно сложить слоями много ягод, молотое печенье и йогурт!

Описание приготовления:

Итак, какие ягоды и фрукты для десерта взять? Ответ простой, хорошо сочетаются фрукты и ягоды, которые одинаковые по плотности. Так как клубника и черешня у меня основа десерта, то к ним я решила купить грушу, она спелая, мякоть сочная и мягкая. Хрустящие или зеленые груши не берите, тогда стоит положить персик, абрикос или банан. Слои можно менять местами, скажем на печенье выложить йогурт, а потом фрукты и ягоды.

Назначение: На полдник / На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Фрукты / Ягоды

Блюдо: Десерты

Состав / Ингредиенты:

Печенье 180 Грамм
Груша 1 Штука
Черешня 150 Грамм
Клубника 300 Грамм
Густой сладкий йогурт 400 Грамм (или взбитые сливки, творожный крем)

Количество порций 6

Как приготовить "Фруктово-ягодный десерт"

Подготовьте ингредиенты. Вместо йогурта можно добавить в десерт взбитые сливки или творожный крем.

Печенье выложите в чашу измельчителя.

Включите на пару минут измельчитель, пока в чаше печенье не превратится в крошку.

У черешен удалите косточки, порежьте половинками. Клубнику крупную на 4 части, мелкую порежьте половинками. У груши вырежьте сердцевину, если кожура жесткая, то ее тоже уберите, мякоть порежьте крупными кубиками.

Перемешайте фрукты и ягоды. По желанию можно полить медом. Сахар добавлять не рекомендую, иначе быстро потекут ягоды.

Разделите печенье между 6 стаканами, и оставьте 1 ст.л. для украшения.

Распределите ягодно-фруктовую массу.

Сверху выложите по 3 ст.л. йогурта.

Притрусите печеньем и украсьте как нравится, я решила украсить десерт ягодами и мятой!

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Фруктово-ягодный десерт

5.0 8

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Ананасовый пирог в мультиварке
Коктейль "Небесная черника"
Компот из брусники и яблок
Холодный чизкейк без выпечки
"Шарлотка" с черешней

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: