Веганский лосось
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь с вами фантастическим рецептом, как из простой морковки приготовить веганский лосось! Получается действительно похожая текстура и характерный "морской" вкус.
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить веганский лосось, я расскажу ниже. Водоросли вы можете взять любые: нори, вакаме или келп. Вместо моркови можно взять свеклу или томат. По вкусу получается не хуже, но уже без внешнего сходства с оригиналом. Веганский лосось отлично подходит для бутербродов и роллов. Обязательно попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Морковь 1-2 Штук
- Соевый соус 2 Ст. ложки
- Оливковое масло 2-3 Ст. ложек
- Приправа для рыбы По вкусу
- Жидкий дым 1 Чайная ложка
- Нори 1-2 Штук
- Вода 3-4 Ст. ложек
- Уксус рисовый 1 Чайная ложка
Количество порций
2
Калорийность
146 ккал
Калорийность
1 г
Белки
13 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Веганский лосось"
Подготовьте все ингредиенты.
Морковь помойте, обсушите. В форму для запекания насыпьте соль толстым слоем. Выложите морковь, сверху тоже полностью засыпьте солью. Выпекайте морковь в духовке 1 час при температуре 200 градусов.
Очистите морковь от кожуры, нарежьте на тонкие пластины.
Водоросли измельчите в кофемолке в порошок. Смешайте водоросли с остальными ингредиентами.
Залейте морковные ломтики маринадом и оставьте на 1 день в холодильнике.
Веганский лосось готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Веганский лосось
4.6
13
Рекомендуем рецепты:
Мясной рулет с морковью
Картошка с грибами и сливками
Капуста квашеная (по рецепту бабушки)
Соус «Краснодарский»
Кусочки курицы с овощами
Мясной рулет с морковью
Картошка с грибами и сливками
Капуста квашеная (по рецепту бабушки)
Соус «Краснодарский»
Кусочки курицы с овощами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
GARO 
14.07.2019 11:41
Веганский лосось... Вам к психиатору, это точно... А может моркови тоже больно, мы не знаем же... я в шоке
DianaV
15.07.2019 08:34
Тем, кто не употребляет рыбу, и в строгий пост, а также для разнообразия такую морковь интересно попробовать! А к психиатру иногда полезно сходить всем, разобраться в себе и принимать мир с улыбкой))
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ