Веганский лосось
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь с вами фантастическим рецептом, как из простой морковки приготовить веганский лосось! Получается действительно похожая текстура и характерный "морской" вкус.
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить веганский лосось, я расскажу ниже. Водоросли вы можете взять любые: нори, вакаме или келп. Вместо моркови можно взять свеклу или томат. По вкусу получается не хуже, но уже без внешнего сходства с оригиналом. Веганский лосось отлично подходит для бутербродов и роллов. Обязательно попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Морковь 1-2 штук
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Оливковое масло 2-3 ст. ложек
- Приправа для рыбы По вкусу
- Жидкий дым 1 ч. ложка
- Нори 1-2 штук
- Вода 3-4 ст. ложек
- Уксус рисовый 1 ч. ложка
Количество порций
2
Калорийность
146 ккал
Калорийность
1 г
Белки
13 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Веганский лосось"
Подготовьте все ингредиенты.
Морковь помойте, обсушите. В форму для запекания насыпьте соль толстым слоем. Выложите морковь, сверху тоже полностью засыпьте солью. Выпекайте морковь в духовке 1 час при температуре 200 градусов.
Очистите морковь от кожуры, нарежьте на тонкие пластины.
Водоросли измельчите в кофемолке в порошок. Смешайте водоросли с остальными ингредиентами.
Залейте морковные ломтики маринадом и оставьте на 1 день в холодильнике.
Веганский лосось готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Веганский лосось
5.0
14
Похожие рецепты:
Соево-медовый лосось
Лосось "Су-вид"
Лосось со шпинатом под соусом "Терияки"
Лосось в глазури из соевого соуса
Рулет из лаваша с лолосем
Паста с лососем, грибами и шпинатом
Глазированный лосось
Поке с лососем, манго и авокадо
Рулетики из лосося с авокадо
Критский лосось
Лосось с кинзой и помидорами
Лосось со шпинатом и изюмом
Комментарии :
GARO
14.07.2019 12:41
Веганский лосось... Вам к психиатору, это точно... А может моркови тоже больно, мы не знаем же... я в шоке
DianaV
15.07.2019 09:34
Тем, кто не употребляет рыбу, и в строгий пост, а также для разнообразия такую морковь интересно попробовать! А к психиатру иногда полезно сходить всем, разобраться в себе и принимать мир с улыбкой))
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ