Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Варенье / Варенье из смородины "Пятиминутка"

Варенье из смородины "Пятиминутка"

Отзывы (2)

Дарья Вакулова

02.07.2017
Время приготовления: 2 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Варенье из черной смородины не только очень вкусное, душистое, но и полезное. Классический рецепт варенья-пятиминутка, наилучшим образом позволяет сохранить витамины и полезные вещества свежих ягод.

Описание приготовления:

В черной смородине содержится много витамина С, который помогает укрепить иммунитет и справиться с простудой в холодный зимний период. Как и любое лекарство, варенье следует употреблять в меру. Перед вами простой рецепт, как приготовить варенье из смородины "Пятиминутка", вкусный и полезный десерт.

Назначение: Для детей

Основной ингредиент: Ягоды / Черная смородина / Cмородина

Блюдо: Заготовки / Варенье

Состав / Ингредиенты:

Черная смородина 1 кг
Сахар 1,2 кг
Сок лимона 1-2 ст. ложек

Количество порций 10

Калорийность

34 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Варенье из смородины "Пятиминутка""

Варенье из смородины "Пятиминутка" - фото шаг 1

Смородину переберите, удалите веточки и порченую ягоду. Промойте под прохладной водой, обсушите.

Варенье из смородины "Пятиминутка" - фото шаг 2

Ягоды засыпьте сахаром в кастрюле с двойным дном. Толкушкой немного примните ягоды. Добавьте лимонный сок и проварите на среднем огне в течение 5 минут, помешивая лопаткой. Снимите с огня, остудите. Доведите до кипения, при необходимости снимите пенку. Проварите в течение 5 минут, снимите с огня и остудите.