Сезонные рецепты:
Джем из лимонов
Варенье из лимонов без кожуры
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для тех, кто любит цитрусовые вкусы, хочу поделиться рецептом варенья из лимонов. Оно готовится без кожуры, поэтому во вкусе не будет горчинки, только сочетание кислого и сладкого.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из лимонов без кожуры. Количество сахара вы можете регулировать по своему вкусу. Чем больше сахара, тем гуще и слаще будет варенье. По желанию можно добавить для аромата при варке палочку корицы, звездочку бадьяна или ванильный экстракт. Готовится варенье просто, но в несколько заходов. Оно получается очень ароматным, сладким, но с приятной цитрусовой кислинкой.Состав / Ингредиенты:
- Лимоны 3-4 штук
- Сахар 250 грамм
Количество порций
1
Калорийность
32 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Варенье из лимонов без кожуры"
Подготовьте все ингредиенты.
Лимоны тщательно помойте.
Отрежьте кончики и очистите от кожуры.
Нарежьте кубиками среднего размера. Удалите косточки.
Переложите в кастрюлю, засыпьте сахаром.
Оставьте на полчаса, чтобы лимоны пустили сок, а сахар растворился. После доведите до кипения. Проварите 5-7 минут на небольшом огне.
Снимите с плиты и полностью остудите.
Снова доведите до кипения, проварите 5-7 минут и полностью студите.
Затем повторите все еще один раз. Варенье должно загустеть и приобрести легкий янтарный оттенок.
Готовое варенье переложите в чистую стерилизованную баночку.
Варенье из лимонов без кожуры готово, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Варенье из лимонов без кожуры
5.0
65
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов