Джем из лимонов
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ароматный, полезный и очень вкусный лимонный джем сварить не так и сложно. Затем его можно использовать при выпечке пирогов и пирожков как начинку, как прослойку в торты, или просто намазать на хлеб.
Описание приготовления:
Из этого очень простого рецепта вы узнаете? как приготовить джем из лимонов, очень вкусный и ароматный. Благодаря обработке в соленой воде, лимоны не будут горчить в джеме и вы сможете его использовать при приготовлении вкусных десертов.Лимоны доступны в любое время года, так что получить такой прекрасный десерт можно и зимой, и летом.
Ингредиенты:
- Лимоны — 1 Килограмм
- Сахар — 600-700 Грамм
- Соль — 1 Ст. ложка
- Вода — 1 Литр
Количество порций: 10
Как приготовить "Джем из лимонов"
Лимоны тщательно очищаем, кожуру можно использовать для приготовления вкусной настойки :)
Закипятим воду с солью и бросаем в нее лимоны минут на 10. Затем лимоны обдаем холодной водой.
Нарезаем лимоны, при этом заодно и выбираем и выбрасываем косточки. Взвесим или померяем стаканом количество лимонной массы и добавим столько же сахара.
Перемешиваем лимоны с сахаром и ставим на огонь. Доводим до кипения и уменьшаем огонь до минимального.
И варим примерно 30-40 минут. Не забываем помешивать!
Чтобы проверить, нужной ли консистенции наш джем, загодя поставим в морозилку блюдце. И затем на холодное блюдце выложим ложку джема. Он быстро остывает и, если консистенция вас устраивает, убираем джем с плиты.
Перекладываем горячим в сухие простерилизованные банки и закатываем.
Оценить рецепт Джем из лимонов:
4
средняя оценка: 4.2, всего
голосов: 9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Чернослив с чесноком
Запеканка из макарон с яблоками
Шарлотка с медом и корицей
Салат с морскими гребешками
Лимонные пирожные с безе
Чернослив с чесноком
Запеканка из макарон с яблоками
Шарлотка с медом и корицей
Салат с морскими гребешками
Лимонные пирожные с безе
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Джемы - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
