Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Варенье / Варенье из фиников с лимоном

Варенье из фиников с лимоном

Приготовил : Марина Софьянчук

14.03.2018
Время приготовления: 30 мин

Рецепт, как приготовить варенье из фиников с лимоном, очень необычный и, я бы даже сказала, непривычный. Но получается варенье очень классное, с насыщенным вкусом и таким же ароматом.

Описание приготовления:

Конечно, такого варенья много не съешь, но с печеньем да к чаю - самое оно. Варенье из фиников и лимона, как по мне, получается очень сладким, поэтому в следующий раз сахара я буду класть меньше, а может, и вовсе обойдусь без него. Итак, читайте мой рецепт, как приготовить варенье из фиников с лимоном, и обязательно пробуйте!

Назначение: На скорую руку

Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Лимон / Финик

Блюдо: Заготовки / Варенье

Состав / Ингредиенты:

Финики 350 Грамм
Лимон 1/2 Штуки
Сахар 1/2 Стакана
Вода 1 Стакан

Количество порций 6

Как приготовить "Варенье из фиников с лимоном"

Варенье из фиников с лимоном - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Варенье из фиников с лимоном - фото шаг 2

Сахар всыпьте в воду и доведите до кипения, чтобы сахар полностью растворился.

Варенье из фиников с лимоном - фото шаг 3

Финики очистите от косточек, можно немного нарезать, но я просто разламывала финики на части, когда вынимала косточки.

Варенье из фиников с лимоном - фото шаг 4

Отправьте финики в сироп. С половины лимона снимите кожуру и нарежьте мякоть. Добавьте лимон к финикам. Перемешайте и варите на медленном огне, пока масса не загустеет.

Варенье из фиников с лимоном - фото шаг 5

Варенье получится достаточно однородным, густым, но все же с кусочками фиников и лимона. Можно оставить варенье в таком виде, а можно измельчить его с помощью блендера и превратить в джем.