Ванильный чизкейк с Oreo
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Чизкейк – для меня это идеальный вариант десерта. Его можно подать на праздник или сделать на полдник. Вкусный и полезный десерт для всей семьи. Расскажу, как приготовить ванильный чизкейк с Oreo.
Описание приготовления:
Традиционный чизкейк готовят с песочной основой. Можно сделать ее самостоятельно из муки и масла или использовать крекеры, измельчив их в крошку. Тут отлично подойдут крекеры, песочное печенье или Oreo. Чизкейк после выпекания охлаждают и только потом подают к столу. Можете добавить к нему ягоды, сок цитрусовых и цедру, ваниль, корицу и прочее.Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 2 ст. ложки
- Сметана 2 стакана
- Яйца 3 штуки
- Сливочный сыр 680 грамм
- Ванильный стручок 1-2 штук
- Соль 1 щепотка
- Сахар 1 стакан (+3 столовые ложки)
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка
- Печенье "Oreo" 14 штук
Количество порций
8
Как приготовить "Ванильный чизкейк с Oreo"
1. Выложите печенье в чашу блендера и измельчите в крошку. Добавьте к нему растопленное сливочное масло и перемешайте.
2. В разъемную форму для выпекания выложите крошку и прижмите ее ко дну, сформировав основу и бока.
3. Миксером смешайте сливочный сыр, 1 стакан сахара, откройте ванильные стручки и достаньте семена, добавьте их к остальным ингредиентам, посолите и добавьте 1 стакан сметаны, смешайте все хорошенько.
4. Вбейте куриные яйца и еще раз размешайте сырную смесь.
5. Вылейте массу в форму с основой и разровняйте.
6. Отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на верхнюю стойку, под низ установите форму с водой и все время следите, чтобы вода не испарилась.
7. Выпекайте чизкейк около 1 часа.
8. Выключите духовку, приоткройте дверцу и оставьте чизкейк в духовке еще на 1 час.
9. Достаньте выпечку из духовки. Смешайте оставшуюся сметану, сахар, ванильный экстракт. Выложите приготовленную смесь поверх чизкейка.
10. Отправьте выпечку в холодильник на несколько часов для остывания. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Ванильный чизкейк с Oreo
5.0
4
Похожие рецепты:
Чизкейк "Орео"
Чизкейк без выпечки из печенья
Чизкейк на скорую руку
Перевернутый пирог с печеньем "Орео"
Чизкейк "Нью-Йорк" классический рецепт
Чизкейк без выпечки с фруктами
Чизкейк со сгущенкой без выпечки
Классический чизкейк с маскарпоне
Торт "Орео"
Домашний чизкейк "Нью-Йорк"
Чизкейк "Рафаэлло"
Чизкейк в стиле Нью-Йорк
Чизкейк - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
рецепты вкусной и дешевой еды
Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
филе курицы в духовке с помидорами и сыром
рецепты вкусной и дешевой еды
Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
филе курицы в духовке с помидорами и сыром