Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Вафли / Вафли в советской вафельнице

Вафли в советской вафельнице

18.05.2017
Время приготовления: 20 мин

Вафли на завтрак или на десерт – это вовсе не проблема. Не стоит бежать в магазин сломя голову, а достаточно прочитать рецепт, как приготовить вафли в советской вафельнице, и приступить к их выпечке.

Описание приготовления:

Такие вафли можно подать на завтрак с медом или кленовым сиропом, а также они подходят для десерта со сгущенным молоком или взбитыми сливками. Готовятся вафли очень просто и быстро, только успевайте доставать их из вафельницы, чтобы не пригорели. Вафли можно подать горячими или уже остывшими. Их можно хранить в холодильнике несколько дней.

Назначение: На завтрак / Для детей / Полдник / На полдник / На десерт / На скорую руку

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука / Яйца

Блюдо: Выпечка / Вафли

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Молоко 375 мл
Мука 280 грамм
Яйца 2 штуки
Соль 1 щепотка
Сахар 1 ст. ложка
Подсолнечное масло 0,5 стакана
Экстракт ванили 0,5 ч. ложки
Разрыхлитель 4 ч. ложки

Количество порций 8

Как приготовить "Вафли в советской вафельнице"

В миску добавьте яйца и взбейте их до образования пышной пены. Просейте муку и добавьте ее к яйцам, влейте молоко, подсолнечное масло, экстракт ванили, сахар и разрыхлитель.

Хорошенько перемешайте все венчиком до образования однородной массы без комочков.

Разогрейте вафельницу, добавьте пару капель растительного масла и вылейте столовую ложку теста, прижмите второй половинкой и жарьте до образования золотистого цвета.

Откройте крышку и лопаткой снимите корж, переложите его на тарелку. Проделайте так с остальным тестом.

Подавайте вафли сразу, со сливочным маслом или кленовым сиропом.

Оценить рецепт Вафли в советской вафельнице