Вафли с коричневым маслом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления вафель с пахтой и коричневым маслом.
Описание приготовления:
По этому рецепту у вас получится 6-7 вафель. Подавайте вафли с вашими любимыми фруктами и кленовым сиропом. Это замечательный завтрак придется по душе всей семье.Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 6 Ст. ложек
- Мука 1 Стакан (плюс 2 столовые ложки)
- Коричневый сахар 1/4 Стакана
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Сода 1/4 Чайных ложки
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Пахта 1 Стакан
- Яйца крупные 2 Штуки
- Сливочное масло для вафельницы По вкусу
Количество порций
8
Как приготовить "Вафли с коричневым маслом"
1. В небольшой кастрюле растопить сливочное масло на среднем огне. Готовить до тех пор, пока масло не приобретет коричневый цвет и ореховый аромат, в течение примерно 5 минут. Снять с огня.
2. В средней миске перемешать муку, коричневый сахар, разрыхлитель, соду и соль. Сделать углубление в центре муки и влить пахту и яичные желтки. Аккуратно взбить все ингредиенты вместе венчиком.
3. Добавить коричневое масло и взбить до полного растворения.
4. В миске взбить яичные белки миксером в пену.
5. Аккуратно добавить взбитые белки в тесто в два захода. Перемешать.
6. Слегка смазать вафельницу сливочным маслом и приготовить вафли в соответствии с инструкциями изготовителя.
7. Готовые вафли подавать с фруктами, полив их кленовым сиропом при желании.
Оценить рецепт Вафли с коричневым маслом
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Печеные пирожки с курицей
Жареные пирожки с творогом
Вареники на воде
Торт из заварного теста с фруктами
Галушки сладкие
Печеные пирожки с курицей
Жареные пирожки с творогом
Вареники на воде
Торт из заварного теста с фруктами
Галушки сладкие
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Вафли - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов