1
Мягкое сливочное масло, сахар (обычный и ванильный) и яйцо взбиваем минуты 2-3.
2
Небольшими порциями добавляем муку, взбиваем-перемешиваем.
3
Добавляем молоко или воду, взбиваем-перемешиваем.
4
Получается жидкое однородное тесто, которое должно постоять часа 2. Теста хватает на 12 вафель, значит получится 12 стаканчиков.
5
Разогреваем вафельницу и выпекаем вафли до золотисто-коричневого цвета.
6
Сразу же подготовим два стакана: один поменьше, второй побольше.
7
Горячую вафлю выкладываем на стакан меньшего размера и сразу же накрываем вторым стаканом. Вафля остывает и принимает форму красивого стакана с волнистыми краями.
8
Снимаем вафельные стаканчики и ставим на стол до полного остывания.
Такие стаканчики долго не размокают, они остаются хрустящими несколько дней, поэтому испечь их можно заранее, а не в день праздника. Очень удобно!