Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Вафли / Вафельный стаканчик

Вафельный стаканчик

Приготовил : Владимир Братиков

28.04.2017
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Если вы решили подать на десерт мороженое, испеките отличные хрустящие вафли и сделайте из них стаканчики под мороженое. Ваши вафельные стаканчики будут очень вкусными, и вид у десерта будет отличный!

Описание приготовления:

У вас приближается праздник, и вы решили подать мороженое в красивых и вкусных вафельных стаканчиках? Этот простой рецепт приготовления вафельных стаканчиков поможет вам приготовить вкусный десерт. Вафельные стаканчики будут сладкими, хрустящими. Наполнить их можно не только мороженым, но и разным кремом или взбитыми сливками. Готовим? :)

Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто

Блюдо: Выпечка / Вафли

Состав / Ингредиенты:

Молоко 120 Миллилитров (или вода)
Мука пшеничная 160 Грамм
Сахар 140 Грамм
Ванильный сахар 15 Грамм
Яйцо 1 Штука
Масло сливочное 70 Грамм (или маргарин)

Количество порций 1

Калорийность

337 ккал

Калорийность

5 г

Белки

12 г

Жиры

48 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Вафельный стаканчик"

Мягкое сливочное масло, сахар (обычный и ванильный) и яйцо взбиваем минуты 2-3.

Небольшими порциями добавляем муку, взбиваем-перемешиваем.

Добавляем молоко или воду, взбиваем-перемешиваем.

Получается жидкое однородное тесто, которое должно постоять часа 2. Теста хватает на 12 вафель, значит получится 12 стаканчиков.

Разогреваем вафельницу и выпекаем вафли до золотисто-коричневого цвета.

Сразу же подготовим два стакана: один поменьше, второй побольше.

Горячую вафлю выкладываем на стакан меньшего размера и сразу же накрываем вторым стаканом. Вафля остывает и принимает форму красивого стакана с волнистыми краями.

Снимаем вафельные стаканчики и ставим на стол до полного остывания. Такие стаканчики долго не размокают, они остаются хрустящими несколько дней, поэтому испечь их можно заранее, а не в день праздника. Очень удобно!

Оценить рецепт Вафельный стаканчик