Вафельные трубочки с шоколадной начинкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вафельные трубочки — прекрасная возможность порадовать домашних очень вкусной выпечкой, которая придется по вкусу всем, тем более, если эти трубочки будут с шоколадной начинкой.
Описание приготовления:
Приготовить вафельные трубочки можно в любой вафельнице. Рецепт очень простой, но при этом не единственный, у каждой хозяйки он свой, я делюсь своим проверенным рецептом. К растопленному шоколаду можно добавить орехи, измельченную вафельную крошку или крошку из печенья, кусочки сублимированных ягод, все чем вы располагаете, все что нравится. Смотрите пошаговый рецепт и готовьте вафельные трубочки на свой вкус. Из такого количества продуктов получилось 17 штук.Состав / Ингредиенты:
- Орехи 100 грамм (любые)
- Масло сливочное 240 грамм (размягченное до комнатной температуры)
- Шоколад 150 грамм (или по вкусу)
- Яйцо 6 штук
- Мука пшеничная 240 грамм
- Соль 1 щепотка
- Сахар 100 грамм
- Пакетик ванильного сахара 1 штука
Количество порций
17
Калорийность
432 ккал
Калорийность
12 г
Белки
26 г
Жиры
32 г
Углеводы
Как приготовить "Вафельные трубочки с шоколадной начинкой"
Подготовьте ингредиенты.
Слегка обжарьте орехи.
Переложите обжаренные орехи в пакет и измельчите их в мелкую крошку с помощью скалки.
На водяной бане на медленном огне растопите шоколад, при нагреве верхний сотейник не должен касаться воды. Снимите с огня, как только шоколад расплавится и станет текучим. Держите растопленный шоколад над горячей водой.
Взбейте яйца с сахаром.
Добавьте к взбитым яйцам соль, ванильный сахар и размягченное сливочное масло, еще раз взбейте.
Постепенно всыпая муку, продолжайте взбивать тесто.
Взбейте тесто до однородности. Разогрейте вафельницу. Выложите на разогретую поверхность вафельницы по одной столовой ложке теста и выпекайте вафли до румяного цвета.
Дальше следует действовать быстро, потому что остывшую вафлю трудно будет свернуть в трубочку. Смажьте растопленным шоколадом внутреннюю поверхность вафли, сверните в трубочку, обмакните поочередно оба конца вафельной трубочки в шоколад, а затем в ореховую крошку.
Очень вкусные вафли с шоколадной начинкой и с ореховой посыпкой готовы, можно заваривать чай или кофе.
Оценить рецепт Вафельные трубочки с шоколадной начинкой
5.0
8
Похожие рецепты:
Шоколадные вафли
Начинка для вафельных трубочек
Вафельные трубочки со сгущенкой
Вафельные трубочки мягкие
Вафельные трубочки в вафельнице
Крем для вафельных трубочек
Слоеные трубочки
Хрустящие вафельные трубочки
Трубочки с белковым заварным кремом
Тесто для трубочек
Вафельный рожок
Вафли для советской вафельницы
Комментарии :
29.03.2025 17:42 
Вафли - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ