Главная / Каталог рецептов / Десерты / Мороженое / Мороженое в стаканчике

Мороженое в стаканчике



14.01.2015
Время приготовления: 4 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хотите попробовать настоящее вкусное мороженое - тогда сделайте его сами! С рецептом мороженого в стаканчике вы увидите, что это не так сложно, как кажется.

Описание приготовления:

Мне очень нравится шоколадное мороженое, так почему бы не приготовить его дома. Для приготовления мороженого в стаканчике нам понадобятся обычные пластиковые стаканчик (можно взять готовые вафельные, только они часто на вкус оказываются просто ужасными). Также можно украсить готовое мороженое орешками или ягодами. В стаканчиках можно замораживать разное мороженое, очень удобно, между прочим.

Состав / Ингредиенты:

  • Молоко 100 мл
  • Шоколад 50 грамм
  • Взбитые сливки 500 мл
  • Какао 1 ст. ложка
  • Сахарная пудра 100 грамм
  • Желтки 3 штуки
Количество порций 3

Калорийность

280 ккал

Калорийность

6 г

Белки

18 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Мороженое в стаканчике"

Желтки смешайте с сахарной пудрой, взбейте миксером. Добавьте теплое молоко. На огне, постоянно помешивая, доведите до кремообразного состояния. Добавьте какао и размешайте. Оставьте остывать.
Сливки (чем жирнее, тем лучше, у меня был 15 %, что тоже нормально) взбиваем хорошенько и вводим в яичную смесь. Еще раз перемешиваем и разливаем по стаканчикам.
Сверху посыпаем тертым шоколадом.
Отправляем в морозилку до застывания. Готовое мороженое в стаканчике можно подавать прямо в стаканчиках или переложить в пиалу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Мороженое в стаканчике
4.7 11
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Мороженое в стаканчике"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Мороженое в стаканчике

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Тысячи рецептов фаршированных овощей и мяса - готовим вкусно с Povar.ru
консервируем зеленый горошек дома

Тысячи качественных фотографий готовых блюд, а так же рецепты с фото инструкциями по приготовлению.
торт зебра в мультиварке пошагово
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи