Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Закуски / Вафли / Сэндвич / Вафельный сэндвич

Вафельный сэндвич

Приготовил : Катерина

06.09.2019
Время приготовления: 35 мин

Хочу поделиться с вами очень оригинальным рецептом сэндвича из вафель. Это такой бутерброд из двух несладких вафель и сочной начинки из тофу и овощей. Блюдо получается очень сытным и вкусным.

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить вафельный сэндвич, я расскажу ниже. В тесто для вафель вы можете добавить любые специи и 1 ст.л. томатной пасты, если хотите сделать вкус интереснее. Подойдет для плотного завтрака или обеденного перекуса.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Мука / Пшеничная мука

Блюдо: Выпечка / Закуски / Вафли / Сэндвич

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Мука 150 Грамм
Соевое молоко 150-165 Грамм
Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки
Соль 1/2 Чайных ложки
Растительное масло 1 Ст. ложка
Уксус яблочный 1/2 Ст. ложки
Авокадо 1 Штука
Помидоры 1 Штука
Сыр 25 Грамм
Тофу 45 Грамм
Итальянские травы По вкусу
Черный перец По вкусу
Салатный лист 1 Штука
Соевый соус 1-2 Ст. ложек

Количество порций 1

Калорийность

155 ккал

Калорийность

5 г

Белки

8 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Вафельный сэндвич"

Подготовьте все ингредиенты.

Смешайте в миске муку, разрыхлитель и соль.

В стакан с соевым молоком добавьте яблочный уксус и растительное масло, перемешайте. Влейте эту смесь в миску с мукой, хорошо перемешайте.

Разогрейте вафельницу, смажьте маслом и выложите 3-4 ст.л. теста на каждую половинку. Выпекайте вафлю примерно 7-9 минут.

Тофу нарежьте на ломтики. Обмакните в соевый соус, затем посыпьте итальянскими травами и чёрным перцем. Обжарьте тофу на среднем огне до румяной корочки.