Главная / Каталог рецептов / Закуски / Урбеч из арахиса

Урбеч из арахиса

Приготовил : Катерина

18.08.2020
Время приготовления: 20 мин

Урбеч — это питательная паста из перетертых семян или орехов. Одним из самых популярных и бюджетных вариантов является урбеч из арахиса.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить урбеч из арахиса. Для классического урбеча используется необжаренный арахис без добавок. Лучше брать очищенный, потому что шкурка немного горчит. Если у вас недостаточно мощный блендер, обязательно делайте перерывы во время измельчения арахиса, чтобы он не перегрелся. Урбеч подойдет для выпечки, соусов, с ним можно запекать овощи, добавлять в каши и смузи. Арахисовый урбеч вкусный, сытный и полезный!

Основной ингредиент: Орехи / Арахис

Блюдо: Закуски

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Веганские блюда

Состав / Ингредиенты:

Арахис 300 Грамм

Количество порций 10

Калорийность

630 ккал

Калорийность

49 г

Белки

26 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Урбеч из арахиса"

Подготовьте арахис.

Переложите арахис в чашу блендера. Измельчите в крошку.

Соберите крошку со стенок блендера, продолжите измельчать на большой скорости. Постепенно арахис начнет выделять масло и крошка станет напоминать мокрый песок.