Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Творожно-овсяное печенье

Творожно-овсяное печенье

11.03.2017
Время приготовления: 30 мин

Расскажу, как приготовить творожно-овсяное печенье в домашних условиях. Рецепт очень простой. Практически все продукты найдутся в любом доме, а если чего нет, то можно заменить другими продуктами!

Описание приготовления:

Готовим такое печенье очень просто. Я уверена, с первого раза все получится даже у начинающих поваров. Творог рекомендую брать жирный и пастообразный, тогда отдельные крупинки в печенье не видны, но зато вкус становится богаче и нежнее. Что же касается какао-капелек и изюма, то их можно заменять и дополнять любыми другими вкусными добавками. Желаю удачи!

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Крупы / Мука / Овсянка / Яйца

Блюдо: Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

Хлопья овсяные 2 стакана
Творог 0.5 стакана
Масло кокосовое 1 стакан (можно заменить сливочным (200 грамм))
Сахар 1 стакан
Изюм 0.5 стакана
Какао-крошка 3/4 стакана
Яйца 2 штуки
Мука 1.5 стакана
Сода 1 ч. ложка
Ванильный экстракт 2 ч. ложки
Корица молотая 1 ч. ложка

Количество порций 4

Как приготовить "Творожно-овсяное печенье"

1. Отдельно перетираем яйца с сахаром, затем добавим растопленное кокосовое масло, корицу и ваниль. Тщательно перемешаем, добавим разрыхлитель, хлопья и творог. Тщательно вымешаем, пусть постоит 10-15 минут, чтобы овсянка набухла. Затем уже добавим изюм и какао-крошку.