Подготовьте ингредиенты для творожной запеканки с макаронами и вишней.
Выложите в миску творог, сахар, соль и яйцо.
Взбейте блендером творог с яйцом и сахаром до консистенции пюре.
В кипящую подсоленную воду выложите спагетти и варите до полуготовности. Слейте воду.
Взбитую творожную массу переложите в кастрюлю с макаронами. Добавьте вяленую вишню, предварительно разрезав каждую ягодку на половинки.
Перемешайте творожную массу с макаронами и вишней.
В форму для запекания выложите спагетти с творожной массой и вишней. Смажьте верх запеканки сметаной.
Запекайте в духовке разогретой до 175-180 градусов 25-30 минут.
Творожная запеканка с макаронами и вишней готова. Дайте немного остыть и подавайте со сметаной, вареньем или мёдом.