Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Творог / Творожная запеканка с хурмой

Творожная запеканка с хурмой



Приготовил :  
24.11.2018
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Творог просто превосходно сочетается с различными фруктами. Предлагаю сегодня приготовить творожную запеканку с хурмой.

Описание приготовления:

Мясистые сладкие плоды хурмы сочетаются с творогом и по вкусу, и по структуре. Получается не только очень вкусное, но и полезное блюдо, которое понравится и детям, и взрослым. Для приготовления подойдет любой творог, он в любом случае в процессе превратится в однородную массу. Количество сахара регулируйте на свой вкус. Рекомендую попробовать и побаловать себя и своих близких этим великолепным лакомством.


Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / Полдник / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Запеканка / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Хурма  — 1 Штука
  • Творог  — 250 Грамм
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Сливочное масло  — 50 Грамм
  • Сметана  — 60 Грамм
  • Сахар  — 150 Грамм
  • Крупа манная  — 2,5 Ст. ложки
  • Крахмал  — 1,5 Ст. ложки
  • Цедра лимона  — 0,5 Ст. ложки
  • Ванилин  — По вкусу
  • Соль  — Щепотка

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Творожная запеканка с хурмой"

Творожная запеканка с хурмой - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло заранее размягчите при комнатной температуре.
Творожная запеканка с хурмой - фото шаг 2
Хурму измельчите любым удобным способом до состояния пюре.
Творожная запеканка с хурмой - фото шаг 3
Добавьте к ней 1,5 ст. л. сахара, крахмал и цедру лимона.
Творожная запеканка с хурмой - фото шаг 4
Перемешайте до однородного состояния и уберите пока в сторону.
Творожная запеканка с хурмой - фото шаг 5
В глубокую миску насыпьте творог, 50 гр. сахара, соль, сметану, ванилин и мягкое масло.
Творожная запеканка с хурмой - фото шаг 6
Пюрируйте все погружным блендером до однородного состояния. Добавьте манку.
Творожная запеканка с хурмой - фото шаг 7
Добавьте оставшийся сахар и яйца.
Творожная запеканка с хурмой - фото шаг 8
Тщательно взбейте и перелейте творожную массу в смазанную маслом и застеленную пергаментом форму.
Творожная запеканка с хурмой - фото шаг 9
Сверху в произвольном порядке положите по ложке пюре из хурмы.
Творожная запеканка с хурмой - фото шаг 10
Шпажкой сделайте разводы и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 50 минут.
Творожная запеканка с хурмой - фото шаг 11
Творожная запеканка с хурмой готова. Дайте ей остыть в форме, после чего аккуратно извлеките и нарежьте на порции.
Творожная запеканка с хурмой - фото шаг 12
Подавать можно самостоятельно или со сметаной. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Высота запеканки будет зависеть от размеров выбранной формы, причем подойдет как прямоугольная, так и круглая.

Оценить рецепт Творожная запеканка с хурмой:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Лариса Гагарина 22.12.2019 11:55 «Ответить

Спасибо за рецепт! Получилось вкусно и питательно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Натали 27.11.2018 10:58 «Ответить

Красивая запеканочка! :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 27.11.2018 21:25 «Ответить

Спасибо и очень вкусная, угощайся!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Вика Василенко 24.11.2018 19:55 «Ответить

Оксана, красиво и вкусно! Молодец!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 27.11.2018 01:09 «Ответить

Спасибо, Викуль!)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика