Творожная запеканка в мультиварке
Творожная запеканка (рецепт в мультиварке)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Всем нам с детства знакомы творожные запеканки. Кто-то их до сих пор на дух не переносит, но потому, что не знает хорошего рецепта. А я нашла идеальный вариант, который подойдёт даже для праздника.
Описание приготовления:
Вы удивитесь, насколько подобная выпечка может быть красивой, а притом полезной и диетической. Можно есть этот десерт, сидя на диете и не бояться, что от кусочка вкуснятины вы поправитесь. Я описала для вас вариант, как приготовить творожную запеканку, рецепт в мультиварке. Всё просто и очень вкусно.Состав / Ингредиенты:
- Творог 5-9% 500 грамм
- Кефир 100 мл
- Яйцо 4 штуки
- Курага 10-12 штук
- Манка 6 ст. ложек
- Сахар 4 ст. ложки
- Изюм 3 ст. ложки
- Сливочное масло 15 грамм
- Соль 1 щепотка
Количество порций
8
Как приготовить "Творожная запеканка (рецепт в мультиварке)"
Подогрейте кефир. Залейте им манку и перемешайте. Оставьте смесь на 20-40 минут набухать. Сухофрукты промойте, а потом залейте кипятком на 20 минут.
Белки отделите от желтков. Желтки перетрите в миске с сахаром и творогом. В другой посуде взбейте белки с солью до пены.
После этого творог смешайте с манкой и сухофруктами. Часть кураги и изюма оставьте для украшения.
Потом добавьте белки. Смесь аккуратно перемешайте.
Творожное тесто выложите в мультиварку, смазанную маслом. Сверху украсьте курагой и изюмом. Поставьте режим "Выпечка" на 45 минут.
После оставьте запеканку ещё на 20 минут в чаше мультиварки. Потом пробуйте. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Творожная запеканка (рецепт в мультиварке)
4.7
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Дария 
20.07.2017 02:40
Очень удобно, последнее время только и пеку в мультиварке. Запеканки нежные и ничего не подгорает))
Запеканка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов