1. Выбранные орехи измельчить немного и отправить на сковороду. Подсушить и обжарить пару минут, а затем слегка остудить.
2. Сыр размять вилкой и добавить орехи. В рецепт приготовления трубочек из ветчины с сыром можно использовать абсолютно любые специи, но в оригинальном варианте там острый перец, который придает закуске особую пикантность.
3. Тщательно перемешать. При желании можно добавить немного сметаны или майонеза для консистенции. Также можно немного подсолить или добавить свежей зелени по вкусу.
4. На тонкий ломтик ветчины выложить сырную начинку. Делать толстый слой необязательно, пикантность начинки будет ощущаться.
5. Аккуратно свернуть трубочкой и закрепить зубочисткой или шпажкой. Для подачи на стол трубочки из ветчины с сыром в домашних условиях можно нарезать на несколько кусочков, каждый из которых отдельно закрепить. Такая закуска настолько вкусная и оригинальная, что не требует даже соуса или зелени.