Главная / Каталог рецептов / Закуски / Трубочки из ветчины с сыром

Трубочки из ветчины с сыром

Приготовил : Марина Золотцева

28.01.2015
Время приготовления: 20 мин

На столе закусок много не бывает, но вот вариантов порой недостаточно. Для разнообразия предлагаю простой рецепт трубочек из ветчины с сыром, которые точно удивят своим вкусом всех гостей.

Описание приготовления:

Такие трубочки из ветчины с сыром в домашних условиях обязательно понравятся любителям орехов. Использовать можно грецкий, миндальный орех или кешью. Мягкий сыр можно дополнить тертым на мелкой терке твердым сыром, а также небольшим количеством сливок или майонеза, чтобы сделать начинку более мягкой.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина / Молочные продукты / Сыр

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Ветчина 400 Грамм
Мягкий сыр 200 Грамм
Орехи 100 Грамм
Специи 1 Щепотка

Количество порций 4

Калорийность

231 ккал

Калорийность

8 г

Белки

28 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Трубочки из ветчины с сыром"

Трубочки из ветчины с сыром - фото шаг 1

1. Выбранные орехи измельчить немного и отправить на сковороду. Подсушить и обжарить пару минут, а затем слегка остудить.

Трубочки из ветчины с сыром - фото шаг 2

2. Сыр размять вилкой и добавить орехи. В рецепт приготовления трубочек из ветчины с сыром можно использовать абсолютно любые специи, но в оригинальном варианте там острый перец, который придает закуске особую пикантность.

Трубочки из ветчины с сыром - фото шаг 3

3. Тщательно перемешать. При желании можно добавить немного сметаны или майонеза для консистенции. Также можно немного подсолить или добавить свежей зелени по вкусу.

Трубочки из ветчины с сыром - фото шаг 4

4. На тонкий ломтик ветчины выложить сырную начинку. Делать толстый слой необязательно, пикантность начинки будет ощущаться.

Трубочки из ветчины с сыром - фото шаг 5

5. Аккуратно свернуть трубочкой и закрепить зубочисткой или шпажкой. Для подачи на стол трубочки из ветчины с сыром в домашних условиях можно нарезать на несколько кусочков, каждый из которых отдельно закрепить. Такая закуска настолько вкусная и оригинальная, что не требует даже соуса или зелени.

Оценить рецепт Трубочки из ветчины с сыром