Масленичная неделя с 16 февраля по 22 февраля.
Треугольники из лаваша с сыром
Треугольники из лаваша
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Из лаваша можно приготовить массу вкусных и простых блюд, например — аппетитные треугольники из лаваша с грибами, картофельным пюре и томатами. Блюдо подойдет в качестве легкого обеда или ужина.
Описание приготовления:
Обжарьте грибы с зеленым луком, затем смешайте их с картофельным пюре и яйцом. Лаваш разрежьте на квадраты размером 15 × 15 см. На каждый квадрат выкладываем начинку + томатный соус + колечки помидоров. Сложите квадраты пополам, чтобы получились треугольники. Обжариваем треугольники из лаваша на растительном масле до золотистой корочки. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Лаваш 1 штука
- Картофельное пюре 200 грамм
- Шампиньоны 300 грамм
- Лук зеленый По вкусу
- Соус томатный 3 ст. ложки
- Яйцо 1 штука
- Помидор 1 штука
- Соль и перец По вкусу
- Масло растительное По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
63 ккал
Калорийность
2 г
Белки
3 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Треугольники из лаваша"
Шампиньоны промойте и нарежьте небольшими пластинками. Обжарьте грибы с измельченным зеленым луком на растительном масле. Соль и перец по вкусу.
К готовому картофельному пюре добавьте яйцо и обжаренные с луком грибы. Все перемешайте.
Смочите лаваш водой и порежьте на порционные квадраты. На каждый квадрат выкладываем начинку, томатный соус и помидоры, порезанные колечками.
Складываем квадраты пополам, чтобы получились треугольники. Слегка придавливаем рукой.
Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте на нем треугольники.
Жарим на медленном огне с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Треугольники из лаваша
4.8
13
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов