Главная / Каталог рецептов / Бутерброды / Закуски / Тосты / Тосты с авокадо, луком и каперсами

Тосты с авокадо, луком и каперсами



14.03.2011
Время приготовления: 10 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления хрустящих тостов с авокадо, красным луком, каперсами и лимонной цедрой.

Описание приготовления:

1. Тонко нарезать лук. Крупно нарезать каперсы. Смешать лук, лимонный сок, каперсы, оливковое масло и 1/4 чайной ложки соли и перец в миске. Дать немного постоять, пока лук слегка не смягчится, около 10 минут. Тем временем поджарить хлебные ломтики до хрустящей корочки.

2. В другой миске смешать лимонную цедру, авокадо и 1/8 чайной ложки соли до консистенции пюре.

3. Выложить половину смеси авокадо на один кусочек тоста и добавить половину луковой смеси. При желании, добавить копченую форель или яйцо. Повторить с оставшимися ингредиентами и сразу подавать.

Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо
География кухни: Английская

Состав / Ингредиенты:

  • Красный лук 1/4 штуки
  • Лимонный сок 1/2 ч. ложки
  • Каперсы 1/2 ч. ложки
  • Оливковое масло 1 ч. ложка
  • Соль и молотый черный перец - по вкусу
  • Лимонная цедра 1 ч. ложка
  • Авокадо 1/2 штуки
  • Хлеб 2 ломтика
  • Копченая форель 30 грамм
Количество порций 2
Оценить рецепт Тосты с авокадо, луком и каперсами
3.4 8
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Популярные кулинарные рецепты русской кухни, различные методы приготовления классических блюд - Повар.Ру
рецепты пиццы без дрожжей

Незнаете что можно приготовить к праздничному столу? Povar.ru - лучший учитель и эксперт в кулинарии!
палтус приготовить
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи