70 страшно вкусных идей с фото:Торт "Зебра" на сметане
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень удачный рецепт, бисквит получается пышным, немного влажным внутри. При желании можно разрезать его на отдельные коржи и прослоить сметанным кремом. Но и просто так он очень вкусный!
Описание приготовления:
Эффектный полосатый пирог, который очень просто приготовить! Вкус и внешний вид пирога "Зебра" многим знаком с детства, этот торт стал классикой советской выпечки. Готовится он из доступных продуктов, а получается красивым и вкусным. Смотрите подробно в рецепте!Состав / Ингредиенты:
- Сахарный песок 200 грамм
- Яйца 3 штуки
- Мука пшеничная 300 грамм
- Разрыхлитель 1 ст. ложка
- Какао 3 ст. ложки
- Ванильный сахар 10 грамм
- Сметана 250 грамм (любой жирности)
Количество порций
8
Калорийность
348 ккал
Калорийность
7 г
Белки
15 г
Жиры
43 г
Углеводы
Как приготовить "Торт "Зебра" на сметане"
Подготовьте ингредиенты, приступим!
В чашу миксера выложите сахар, ванильный сахар и яйца. Взбивайте 7-10 минут до появления пышной светлой пены.
Включите духовку на 180 градусов. Форму для торта застелите пергаментом, смажьте хорошо растительным или сливочным маслом.
От общего количества муки отберите 3 ст.л. в отдельную пиалочку. У вас должно получиться какао и мука (отложенная) в равных количествах.
В яичную взбитую массу выложите сметану, перемешайте тесто.
Всыпьте муку и разрыхлитель. Перемешайте.
Тесто готово, не очень густое, ароматное.
Разделите тесто на две равные порции.
В одну порцию теста положите какао, в другую порцию — отложенную муку.
Перемешайте тщательно оба теста очень тщательно, чтобы не было комочков.
В центр формы выкладывайте тесто поочередно. Я набирала полные столовые ложки, по одной ложке за раз, пока не закончится все тесто.
Отправляем торт в духовку на 40-45 минут.
Выпекайте до сухой лучины. Если нужно, добавьте еще 5 минут. Достаньте пирог из духовки, остудите немного в форме.
Извлеките из формы, выложите пирог на решетку до полного остывания.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Торт "Зебра" на сметане
4.6
19
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Пирог "Зебра" на майонезе
Пирог "Зебра" в мультиварке
Корж для шоколадного торта "Зебра"
Малиновая «Зебра»
Манник "Зебра"
Бисквитный пирог "Зебра"
Сметанный торт
Торт бисквитный с фруктами
Торт "Трухлявый пень" с вареньем
Сметанник из песочного теста
Дрожжевой кекс «Зебра»
Пирожки на сметане в духовке
Комментарии :
Алёна Большакова 
25.07.2021 08:25
Я приготовила торт, получился очень вкусный, украшала сливками из сметаны и поливала шоколадом. Советую !!!
Торты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов