Торт "Удача"



Приготовил :  
24.06.2019
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы любите печь простые десерты к чаю, попробуйте приготовить в домашних условиях торт "Удача". Нежный творожный корж и простой сметанный крем - классическое вкусовое сочетание. Делюсь рецептом!

Описание приготовления:

Тесто для этого торта готовится быстро и просто. Да и на приготовление крема уйдет около 3 минут. Количество сахара в креме зависит от ваших вкусовых предпочтений. Добавляйте его небольшими порциями и пробуйте, что получилось. Тортик отлично подойдет на каждый день для взрослых и детей.


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука / Сметана
Блюдо: Выпечка / Торты / Сладкое

Ингредиенты:

  • Яйцо  — 3 Штуки
  • Творог  — 400 Грамм
  • Сметана  — 125 Грамм
  • Майонез  — 125 Грамм
  • Сахар  — 1 Стакан
  • Мука  — 1.5-2 Стакана
  • Сода или разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Сметана  — 150 Грамм (крем)
  • Сахар  — 80-100 Грамм (крем)
  • Ванильный сахар  — 10 Грамм (крем)

Количество порций: 10-12

Как приготовить "Торт "Удача""

Торт "Удача" - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты и включите духовку на 190 градусов.
Торт "Удача" - фото шаг 2
Творог я не перетерла, но если вам нравится более однородная текстура, сперва перетрите его через сито. Соедините с яйцами и перемешайте.
Торт "Удача" - фото шаг 3
Добавьте сметану, майонез и сахар.
Торт "Удача" - фото шаг 4
Всыпьте муку и соду.
Торт "Удача" - фото шаг 5
Готовое тесто, консистенции густой сметаны, выложите в жаропрочную форму. Я форму предварительно смазала маслом и присыпала мукой.
Торт "Удача" - фото шаг 6
Выпекайте корж около 40-55 минут до готовности. После хорошо остудите.
Торт "Удача" - фото шаг 7
Для приготовления крема взбейте сметану с сахаром. Можно для аромата добавить ванильный сахар.
Торт "Удача" - фото шаг 8
Корж разрежьте на 2 части и промажьте как следует кремом.
Торт "Удача" - фото шаг 9
Верхний корж промажьте кремом. По желанию можно смазать и борта.
Торт "Удача" - фото шаг 10
Украсьте тортик по желанию и оставьте на 3-4 часа пропитываться.
Торт "Удача" - фото шаг 11
Кусочек такого тортика отлично подойдет для утреннего чая или кофе. Угощайтесь!

Совет от повара:

Сметану в тесте можно заменить майонезом.

Оценить рецепт Торт "Удача":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика