Главная / Каталог рецептов / Закуски / Торт с копченым лососем

Торт с копченым лососем



11.11.2013
Время приготовления: 35 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Торт с копченым лососем - очень праздничная и необычная вариация несладкого торта, которая удивит гостей уже одним своим видом. Рецепт торта с копченым лососем - всем, кто любит торжественные блюда!

Описание приготовления:

Сегодня я расскажу и наглядно покажу, как сделать торт с копченым лососем - очень эффектно выглядящий и вкусный закусочный тортик, который не затеряется ни на одном праздничном столе. Что мне нравится - ингредиенты для его приготовления предельно простые, да и сам рецепт торта с копченым лососем едва ли покажется кому-то сложным. Но на выходе получается очень вкусная штука. Рекомендую оценить :)

Состав / Ингредиенты:

  • Огурец 1 штука (нарезать кружочками)
  • Копченый лосось 250 грамм
  • Сметана ¼ стаканов
  • Ржаной хлеб 1 штука
  • Каперсы 1 ст. ложка
  • Зеленый лук ½ ст. ложек (рубленный)
  • Сливочный сыр 350 грамм
  • Свежий укроп ½ ст. ложек (рубленный)
  • Соль ½ -3 / 4 ч. ложки
  • Молотый черный перец ч. ложек
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
Количество порций 8

Как приготовить "Торт с копченым лососем"

В кухонном комбайне или миксером, смешайте сливочный сыр и сметану до однородной массы.
Добавить лимонный сок, каперсы, зелень, соль и перец.
Ржаной хлеб избавьте от корок и нарежьте на кусочки, толщина ломтика не должна быть более 4–5 мм. Обверните тарелку фольгой, выложите первый слой и смажьте его сливочным сыром.
Тонкими ломтиками нарежьте огурец и выложите поверх сливочного сыра.
Если вы купили ненарезанный лосось, нарежьте его на тонкие пластины. Рыбу нарезают с хвоста, держа нож под углом 30 градусов. Затем выложите поверх слоя огурцов.
Теперь все тоже самое повторите с остальными слоями.
Смажьте полученный торт тонким слоем сливочного сыра, после чего аккуратно удалите нижний слой фольги
Выложите кусочки огурца у основания торта. Также можете его украсить, сформировав розочки из кусочков лосося, как это показано на фото.
Оценить рецепт Торт с копченым лососем
5.0 5
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Торт с копченым лососем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Торт с копченым лососем

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
суп из сушеных шитаке

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
оленина в горшке
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи