Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Торт "Любимой бабушке"

Торт "Любимой бабушке"

04.02.2014
Время приготовления: 2 ч.

Я приготовила этот необычный торт впервые на бабушкин день рождения. Чтобы её приятно удивить. У меня получилось! Цветной торт "Любимой бабушке" в миндальной пасте - очень вкусно!

Описание приготовления:

Рецепт торта "Любимой бабушке" мы придумали вместе с сестрой методом проб и ошибок. Решили сначала сделать тесто, похожее на бисквит, "раскрасить" его. Затем думали какой использовать крем. Но пришли к выводу, что с кремом коржики будут смотреться нитак аппетитно, и даже затеряются. Нашли рецепт миндальной пасты и вот! Получился потрясающий торт "Любимой бабушке". Кстати, бабушка была в восторге!

Назначение: На праздничный стол / 8 марта

Основной ингредиент: Орехи

Блюдо: Выпечка / Торты

Состав / Ингредиенты:

Сливочное масло 150 грамм
Сахар 150 грамм
Яйца 4 штуки
Ванилин 1 ч. ложка
Мука 150 грамм
Молоко 30 мл
Пищевой розовый краситель 1 капля
Абрикосовый джем 75 грамм
Вода 1 ч. ложка
Миндаль 2 стакана
Сахарная пудра 3 стакана
Лимонный сок 2 ч. ложки
Миндальный экстракт 0,5 ч. ложки

Количество порций 3

Как приготовить "Торт "Любимой бабушке""

Приготовьте тесто. В большой чашке смешайте сливочное масло, сахар, 3 яйца (одно оставляем для миндальной пасты), ванилин, муку. Тесто полчится жидковатым.