Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Торт для тех, кто на диете

Торт для тех, кто на диете

Отзывы (4)

Приготовил : Владимир Братиков

01.02.2017
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Когда вы на диете, нужно ограничивать себя в сладостях, но так хочется чего-то вкусного…Чтобы не подвергаться соблазнам, испеките торт для тех, кто на диете. Вкусный, полезный и без вреда для фигуры.

Описание приготовления:

Даже когда вы соблюдаете диету, хочется сладкого и вкусного. Но обычные торты, пирожные и конфеты не подходят. Этот торт — настоящая находка для всех, кто "сидит" на диете. Готовить его очень легко и просто, а ингредиенты не навредят вашей фигуре. Я расскажу вам, как приготовить торт для тех, кто на диете, и вы сможете порадовать себя сладеньким.

Назначение: На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Крупы / Овсянка / Корица / Специи, пряности, приправы

Блюдо: Выпечка / Торты

Состав / Ингредиенты:

Курага 200 Грамм
Чернослив 200 Грамм
Кефир 2 Стакана (нежирный)
Овсяные хлопья 1 1/2 Стакана
Яйца 2 Штуки
Корица 1/2 Ст. ложки
Сахарная пудра 2 Ст. ложки
Отруби 1/2 Стакана
Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки

Количество порций 2

Как приготовить "Торт для тех, кто на диете"

Половину овсяных хлопьев измельчим. А можно просто использовать овсяную муку.

В небольшой миске смешиваем овсяные хлопья (молотые и целые), разрыхлитель, корицу и отруби.

Отделяем желтки от белков. Затем желтки взбиваем с кефиром до однородности.

Добавляем к кефирно-желтковой смеси сухую смесь. И перемешиваем до однородной массы.

Белки необходимо взбить с сахарной пудрой до устойчивых пиков и аккуратно ввести их в тесто.

Противень застилаем пергаментной бумагой, выливаем на него тесто. Отправляем всё в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

Теперь приготовим начинку. Курагу заливаем водой (так, чтобы та покрыла сухофрукты) и варим всё минут 20. Затем пропускаем через мясорубку или используем для этого блендер.