Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Бисквитный торт / Торт БМВ

Торт БМВ

Приготовил : Юлия Мальченко

05.10.2014
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Хотите порадовать своего малыша красивым и вкусным десертом ко Дню Рождения? Этот торт является отличной альтернативой другим десертам, а для ребенка он станет вкусным подарком на долгие годы.

Описание приготовления:

Попробовав приготовить такой десерт один раз, ваши дети будут просить его вновь и вновь. Готовится он просто: бисквитные коржи и масляный крем. Самая ответственная задача - сделать мастику.

Назначение: Для детей / На праздничный стол

Основной ингредиент: Тесто

Блюдо: Выпечка / Торты / Бисквитный торт

Состав / Ингредиенты:

Орехи 70 Грамм
Мука 225 Грамм
Шоколад 100 Грамм
Яйца 6 Штук
Печенье 12 Штук
Сливки 150 Грамм
Сгущенное молоко 250 Грамм
Сахар 180 Грамм
Маршмеллоу 300 Грамм

Количество порций 10

Калорийность

304 ккал

Калорийность

9 г

Белки

7 г

Жиры

49 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Торт БМВ"

1. Для начала мастерим основу, на которой будет стоять наш торт. Для этого берем картон и обтягиваем его подарочной бумагой. Тем временем выпекаем бисквитный корж по классическому рецепту. Даем коржу остыть и разрезаем его на 4 части.

2. Делаем крем. Если любите погуще - варите сгущенку около 3 часов и используйте двойную порцию, в том числе и масла.

3. Теперь выкладываем корж на корж, пропитывая кремом. Теперь делаем форму нашего автомобиля.

4. Распускаем шоколад и сливки на водяной бане, после чего смазываем со всех сторон наши коржи. Отправляем на холод на несколько часов.

5. Теперь начинается ответственный момент - работа с мастикой. Итак, распускаем маршмелоу, по необходимости добавляем пищевой краситель. Покрываем коржи и делаем вручную все детали.